怎样疏通乳腺增加母乳,怎样才能打通乳腺 让奶水多起来
来源:整理 编辑:月子中心 2024-04-05 06:25:11
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1,怎样才能打通乳腺 让奶水多起来
可以买些通草,煮在鲜鱼汤里,吃鱼喝汤。也可以煮鸽子汤或者猪蹄汤,效果都不错的。如果出现乳腺通,可以喝蒲地蓝口服液。
2,奶涨不通怎么办
在哺乳时,常遇见妈妈乳腺管堵塞的现象,这时妈妈要做的是及时疏通乳腺管。 具体方法:可以让宝宝多吸吸,也可以通过把热毛巾热敷乳房,并配合着从乳房的四周向乳头方向梳理,热敷加按摩可以有效疏通堵塞的乳腺管。 温水浸泡乳房: 妈妈涨奶了,可用一盆温热水放在膝盖上,再将上身弯至膝盖,让乳房泡在脸盆里,轻轻摇晃乳房,借着重力可使乳汁比较容易流出来。
3,怎么能让母乳增多呢
多让宝宝吸,多喝汤,花生猪脚汤(或黄豆)、麻油鸡汤、各类排骨汤(山药、莲藕、冬瓜、木瓜等)、通草鲫鱼汤、丝瓜蛋汤、酒酿蛋花汤、菌菇汤、豆腐汤……实在不行就请个专业的催奶师疏通乳腺刺激乳汁分泌。 通过饮食来补充母乳,要根据个人的身体情况来分析,不能一概而论。我们这儿有些偏方,比如多吃肉馅水饺,纯肉的那一种,最好是肥得多一点;多喝小米稀饭,纯小米的,做的稍微稠一点;做鲫鱼汤时少放盐,加纯牛奶;最有效的办法是:直接用腥油做菜,比如猪油,也可多吃点海鲜类的,比如虾。
我没到吃腥油那一步,奶就很好了。为了孩子,自己只能坚持了!你可以试一试,毕竟母乳是最好的食品! 祝你的宝宝健康!
4,母乳少有什么办法变多
如果还在医院的话,可以做个催奶机,就像按摩一样疏通乳腺的,很快见效的。
在家的话,一、汤水方法催奶
1、 黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。
2、 猪蹄1对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃。
3、 花生米炖猪蹄或炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥。
4、 冬瓜皮煮鲢鱼。
5、 红小豆煮粥,加红糖。
6、 鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
7、 黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。
8、 鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。
9、 黄花菜30克,黄豆200克,猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日.
10、 豆腐150克,红糖50克,米酒50克,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖溶化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。
11、花生猪蹄汤:猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。「做法」将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。「评价」花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。
12、黄芪炖鸡汤「原料」黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。「做法」黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。「评价」黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
13、猪蹄通草汤:「原料」猪蹄2只,通草6克,葱白3根。「做法」将以上3味共同加水煮汤。「评价」通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。
5,什么催乳方法催乳有效果呢
试试按摩的办法吧 1 用2到3根手指从外向乳头方向打圈按摩乳房。2 用整个手掌从底部向乳头洒轻轻拍打乳房。3 将拇指和食指放在乳晕周边,轻轻挤奶。4 拇指和食指在乳晕周边不断变换位置,将所有的乳汁彻底排空。催乳食谱黄花通草猪肝汤原料:黄花菜30克,花生米30克,通草6克,猪肝200克。制作:将黄花菜30克、通草6克加水煮汤,去渣取汁,入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米,饮汤,每日一剂,连服3天。应用:产后乳汁量少,乳房柔软,食欲不振。乌鱼通草汤原料:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料制作:将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。应用:清热利湿,疏通乳腺,促进乳汁分泌,而且乌鱼富含优质蛋白质,还有促进产妇伤口愈合的功效。猪蹄通草汤原料:猪蹄2只,通草6克,葱白3根。制作:将猪蹄2只,通草6克,葱白3根,共同加水煮汤。应用:通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。中药催乳漏芦:漏芦有清热解毒...催乳食谱黄花通草猪肝汤原料:黄花菜30克,花生米30克,通草6克,猪肝200克。制作:将黄花菜30克、通草6克加水煮汤,去渣取汁,入花生米、猪肝煲汤。以花生米熟烂为度。吃猪肝、花生米,饮汤,每日一剂,连服3天。应用:产后乳汁量少,乳房柔软,食欲不振。乌鱼通草汤原料:乌鱼1条,通草3克,葱、盐、黄酒等调味料制作:将乌鱼去鳞及内脏后,洗净,将通草加葱、盐、黄酒、水适量共炖熟即可。应用:清热利湿,疏通乳腺,促进乳汁分泌,而且乌鱼富含优质蛋白质,还有促进产妇伤口愈合的功效。猪蹄通草汤原料:猪蹄2只,通草6克,葱白3根。制作:将猪蹄2只,通草6克,葱白3根,共同加水煮汤。应用:通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。中药催乳漏芦:漏芦有清热解毒、消痛散结、通经下乳之效。《神农本草经》认为其“主皮肤,恶疮疽痔,湿痹、下乳汁”。常用于乳汁不下、乳房胀痛、肿痛,经行不畅,皆有良好的效果。乳汁不下、乳房胀痛可与穿山甲、王不留行配伍应用。桑寄生:有祛风湿、益肝肾、安胎之效。常用于治疗风湿痹痛、腰膝酸痛、胎漏下血、胎动不安、有很好的效果。用于产后乳汁少、乳汁不畅、或乳房胀痛,可与路路能通、丝瓜络配伍应用。玉米须:当食用成熟之玉米须,秋后剥取玉米时可获得。民间喜用其治疗肾炎、水肿、有利水消肿、利湿退黄之效。《滇南本草》认为其“宽肠下气,治妇人乳结、乳汁不通、红肿疼痛,怕冷发热,头痛体困”。常用量30—60克,水煎服。乳汁少、乳汁不畅,可与猪脚炖服1日2次。通草:通草为常用中药之一,有清热利湿、通气下乳之效。《滇南本草》认为能“明目退热、催生、下胞、下乳”。本品有利尿及促进乳汁分泌的作用。常用于湿热引起的小便不利,对产后乳汁不畅或乳汁不下有奇效,常与王不留行、穿山甲配伍煎服。王不留行:有治血通经、下乳消痈、利尿通淋之效,被誉为妇科通乳良药。《本草纲目》载:王不留行能走血分,乃阳明冲任之药,俗有“穿山甲、王不留,妇人服了乳长流”的谚语,是民间常用的通乳要药之一。产后乳汁不通,配穿山甲可以增强通乳之力。产后气血亏虚、乳汁稀少者,则配黄芪、当归。王不留行还能补气血以增加乳汁,对乳汁不畅引起的乳腺炎也有很好的治疗效果。穿山甲:有下乳、活血消症、通络、消肿排脓之效。《本草纲目》认为其“通经脉、下乳汁、消痈肿、排脓血、通窍、杀虫”。“穿山甲入厥阴、阳明经,古方鲜用,近世风疟、疮科、通经下乳用为要药”。本品能疏通气血而下乳,因气血雍滞而乳汁不下者,可单用,或配伍王不留行;若气血虚而乳汁稀少者,配伍黄芪、当归等益气药同用。路路通:有祛风通络、利水、下乳之效。用于乳汁不通、乳房胀痛,常与王不留行、穿山甲、漏芦等配伍应用,通乳效果极佳。
6,如何催乳
猪蹄汤挺好的,还有就是可以让孩子多吸也可以。我的宝宝在刚出生一个月时不够吃的,可是后来就吃不完了。奶水会随着孩子长的,别着急喝通草鲫鱼汤也好!全汤,丝瓜,紫菜汤 等!七星猪蹄,还有就是让宝宝多吃奶,越吃越多,不吃就没了,自己多喝汤,多吃饭。妈妈乳汁不足的饮食指导 乳汁少时,首先要稳定情绪,建立信心。每天要有充足的睡眠和休息,适当的户外活动,并多喝汤水(鱼汤、肉汤都好),还有牛奶、豆浆、水果和新鲜蔬菜,为乳汁分泌提供原料。注意用正确的方法喂奶,一定要做到让婴儿吸紧乳头和吸空乳房内的乳汁,有乳头凹陷或乳头皲裂,应及时纠正和治疗。必要时中药催奶或针灸催奶。民间常用的催乳食物有:章鱼,鲫鱼,猪蹄,花生,木瓜,黄豆等,可以做成汤水食。 护理乳房,有利吮吸 乳房按摩时提拉乳头,会刺激乳头和乳晕,使乳头皮肤变得更强,有助宝宝吸吮。 乳房护理步步瞧 step1 洗净双手后,用肥皂水将乳头外以环形法擦洗乳房基底部(锁骨处),分别清洗左、右侧乳房。乳头避免用肥皂清洗,以免洗去外层的保护性油脂。注意清洗痂皮。 step2清洗后用手托住乳房,自锁骨下乳房基底部以中指和食指向乳头方向按摩,用拇指和食指揉捏乳头,以增加乳头的韧性。 tips:按摩时两手的拇指、食指自乳房根部向乳头方向按摩,每天2次,每次20下。也可以用钝齿的梳子自乳房根部向乳头轻轻梳理,使乳腺管保持通畅。 中医催乳 ?中药食补催乳 产后若母乳不足,可以选用中药来食补。 肝郁气滞型选用下乳涌泉散(当归 川芎 天花粉 白芍药 生地黄 柴胡各30克 青皮 漏芦 桔梗 木通 白芷 通草各15克 穿山甲45克 王不留行90克 甘草7.5克)研为细末,每服6~9克,临卧时用黄酒调下; 气血虚弱型选用通乳丹(人参30克 黄芪30克 当归60克 麦冬15克 木通0.9克 桔梗0.9克),用纱布包好,用猪蹄2只炖烂吃肉喝汤。 ?中医穴位疗法刺激泌乳 请专业中医针刺膻中、合谷、外关、少泽等穴位,用强刺激手法。 气血虚弱的新妈咪取足三里穴,用弱刺激手法,或用耳针取乳腺、胸、内分泌、皮质下等穴位,每天一次。至于发奶的食物有: (1)清炖鲜鲫鱼,有较强的发奶作用。 (2)鲜鲤鱼汤或用鲤鱼同粳米煮粥吃,可治疗乳少。 (3)炖鸡汤,有较明显的催乳作用。 (4)花生米同粳米煮粥吃,有发奶作用。 (5)黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服,有较好的发奶和治疗母乳不足作用。 (6)冬瓜皮煮鲢鱼,吃鱼喝汤,可治乳少。 (7)丝瓜仁或丝瓜煮淡水鱼,有催奶和发奶功效。 (8)猪脚爪一对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃,有发奶作用。 除了以上的食物还有很多食物都可以发奶的。想要吃了不胖的,请记住一个重要的原则就是不要一次吃太多,同时吃多点蔬菜就可以了。产后乳少药膳方 产后乳汁分泌少或没有乳汁,称为缺乳。药膳食疗有时可作为主要的治疗方法,对于缺乳有较好的疗效, 一、猪蹄豆腐汤 功效:舒肝解郁通乳,适用于肝郁气滞型产后缺乳。 配料:猪蹄1个,豆腐60克,黄酒少量,葱白2根,食盐适量。 制作:将猪蹄洗净切成小块,与葱白、豆腐同放砂锅内,加水适量,用文火煮半小时,再倒入少量黄酒, 加入少量食盐即可食用。 用法:吃豆腐,喝汤。 二、黄酒炖鲫鱼 功效:通气下乳,治产后气血不足、乳汁不下。 配料:重500克左右的活鲫鱼1条,黄酒适量。 制作:将鲫鱼去鳞及内脏洗净,加水适量,煮至半熟,加黄酒清炖。 用法:吃鱼喝汤,每日1次。 三、黄花菜瘦肉粥 功效:生津止渴,利尿通乳,适用于产后乳汁不足症。 配料:黄花菜50克,瘦肉、大米各100克,盐、葱、姜适量。 制作:黄花菜洗净,瘦肉切片,与大米同煮成粥,肉将熟时,加入调料即可。 用法:每日1次,温热食。 四、黄酒鲜虾汤 功效:下乳,适用于产后体虚、乳汁不下。 配料:新鲜大虾100克,黄酒20克。 制作:大虾剪去须足,煮汤,加黄酒;或将虾炒熟,拌黄酒。 用法:每日2次,吃虾喝汤或吃炒虾拌黄酒。 五、黑芝麻粥 功效:补肝肾,润五脏,适用于产后乳汁不足、消瘦、便秘、须发早白等。 配料:黑芝麻25克,大米适量。 制作:将黑芝麻捣碎,大米掏净,加水适量煮粥。 用法:每日2~3次。 赤豆鲤鱼汤 配料:赤豆100克,鲤鱼肉300克,姜丝、葱末、料酒、米醋、精盐、味精、胡椒粉、香油个适量。 做法:将赤豆,鲤鱼肉洗净,共置锅内,加入姜丝、葱末、料酒、米醋、精盐及清水适量,大火烧沸, 撇去浮沫,该用文火炖至烂熟,调入味精、胡椒粉、香油即成。 食法:每日1剂。 这个适用于气血虚弱型产后缺乳。 金针煮肉丝 配料:金针菜100克,瘦猪肉150克,姜丝、葱末、精盐、味精、胡椒粉、香油、香菜末各适量。 做法:1、将金针菜用温水泡发,去杂洗净,切碎;猪肉洗净,切丝,备用。 2、锅内加水适量,放入金针菜、瘦猪肉、姜丝、葱末大火烧沸,改用文火煮15-20分钟,调入精盐、 味精、胡椒粉、香油、撒上香菜末即成。 食法:每日1剂,连食3-5天 这个适用于产后缺乳、停乳等。 甜醋猪脚姜汤 [用料]:猪脚1只(斩件),冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。 [作法] ①猪脚去毛后斩件,用滚水煮5分钟。 ②将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。 ③煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。 [功效]:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃 散寒、温经补血,是产妇最佳滋补汤水。 红沙糖加牛奶,加些维生素C 每日一剂,连食3-5日。 原料: 瘦猪肉200克,黄花菜15克,枸杞子10克,料酒、酱油、香油、淀粉、精盐各适量 制作: 1.将瘦猪肉洗净,切片。黄花菜用水泡发后,择洗干净,与瘦肉、枸杞一起剁成蓉。 2.将猪肉、枸杞子、黄花碎蓉放入盆内,加入料酒、酱油、香油、淀粉、精盐搅拌至 粘,摊平,入锅内隔水蒸熟即可。 特点: 鲜嫩,香醇,可口。 (1)金针根红糖鸡蛋汤:金针(黄花菜)根200克,洗净切碎,加水250~300毫升,文火煎汁,汁液沸后, 倒入打散的鸡蛋2个,煮1分钟,再加红糖50克,轻搅,每日吃1~2次。 (2)花生仁煮鸡蛋:鲜花生仁200克,文火炖烂,然后将鸡蛋破壳打入锅内,煮数分钟即成。每日吃2~3 次。吃时可适当加盐及食油。 (4)羊奶煮猪蹄:猪前蹄1只(1000~1500克),以小火炖烂,再放入500克羊奶,煮3~5分钟即成,可作 为正餐或点心,每次吃1/5量。 (5)豆腐500克,王不留行33克,煮汤吃。 (6)花生仁60克煮熟,再加黄酒30毫升,红糖30克,稍煮片刻,食仁饮汤。 (8)黑芝麻250克,炒后研成细末,用猪蹄汤冲服,每次16克,每日3次。 (9)猪蹄花生米汤:猪蹄2只,花生米150克,文火炖汤吃。 (11)猪肝粥:猪肝切碎与大米同煮,成粥食用。 (1)清炖鲜鲫鱼,有较强的发奶作用。 (2)鲜鲤鱼汤或用鲤鱼同粳米煮粥吃,可治疗乳少。 (3)炖鸡汤,有较明显的催乳作用。 (4)花生米同粳米煮粥吃,有发奶作用。 (5)黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服,有较好的发奶和治疗母乳不足作用。 (6)冬瓜皮煮鲢鱼,吃鱼喝汤,可治乳少。 (7)丝瓜仁或丝瓜煮淡水鱼,有催奶和发奶功效。 (8)猪脚爪一对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃,有发奶作用。 除了以上的食物还有很多食物都可以发奶的。想要吃了不胖的,请记住一个重要的原则就是不要一次吃太多, 同时吃多点蔬菜就可以了。 三元蒸鸡 材 料 :半只鸡。 调味料 :乾桂圆、红枣、枸杞、盐水。 作 法 :鸡洗净,在关节处先剁下翅膀,鸡身顺直切成两半,取一半剁成小块。鸡块放入滚水内烫30秒捞 出,放入墩皿内加佐料后盖皿盖,再放入蒸锅内,水开后大火蒸约40分钟,即可取出进食。 铁板猪肝 材 料:猪肝、洋葱、葱、姜、植物油。 调味料:太白粉、酱油、胡椒粉、糖、米酒、味精、麻油。 作 法:洋葱切条、葱切斜段、姜切成屑、猪肝切片备用。 猪肝放入滚水中烫5秒钟,颜色一变即捞出,过水冷后,加料 腌10分钟。先以小火炒香洋葱、葱段及姜屑, 再放入猪肝片改大火炒, 再加佐料拌炒均匀即可铲入以烧热的铁盘食用。 青椒牛肉丝 材 料:牛肉、青椒、植物油。 调味料:1. 米酒、酱油、太白粉、水。 2. 葱末、姜末、蒜末。 3. 水、太白粉、盐、糖、胡椒、麻油、味精。 作 法:牛肉横纹切丝、调 1 料拌匀下锅前加一大匙温油,青椒切细丝备用。 热油一大匙,加入牛肉丝,炒翻至牛肉丝九分熟即捞起。青椒丝入滚水烫约一分钟捞起。热油一大匙,将 2 料拌炒后,加入牛肉、青椒及 3 料,大火迅速炒伴均匀即可盛盘。 清炖白菜 材:料:大白菜、猪肉、香菇、金勾虾。 调味料:盐、味素。 作 法:大白菜切块,香菇泡软切半猪肉切片调佐料。大白菜置於碗上,洒上佐料香菇、肉片、金勾虾放 於大白菜上,大火蒸30分即可起锅。 葱油淋鱼 材 料:鲜鱼一条。 调味料:葱、姜、米酒、盐、胡椒盐、植物油、麻油。 作 法:鲜鱼以佐料腌20分钟,再以大火蒸约15分钟至熟。撒上姜丝及葱丝,再淋上烧热的佐料即可。 虾米海带丝 材 料:虾米、海带丝、红辣椒、姜片、植物油。 调味料:酒、酱油、麻油。 作 法:1. 虾米入蒸锅中,隔水蒸至柔软后取出,姜切细丝,备用。 2. 油烧热将红辣椒以微火略炰过,盛起待冷,斜切小块。 3. 锅中入水煮至沸,将海带丝到下,并加入一匙酒,翻动一下,捞起并滤去水分后装盘,待凉 将姜丝、虾米及红辣椒撒於海带丝上,并加入佐料拌匀即可食用。 毛豆闹鸡 材 料:鸡胸肉、毛豆、蒜末、植物油。 调味料:1. 盐、蛋白、太白粉、胡椒、麻油。 2. 米酒、盐、味精。 作 法:滚水加少许盐,将毛豆煮熟,以冷水漂凉,鸡胸肉切成小丁粒,用 1 料腌十分钟,备用。热油先爆 香蒜末,加入鸡丁炒熟,加毛豆及 2 料炒匀即可起锅盛盘 。 咕咾肉 材 料:里肌肉、青椒、凤梨、胡萝卜、洋葱、太白粉。 调味料:酱油、米酒、蛋黄、醋、糖水、蕃茄酱、盐。 作 法:青椒、凤梨、胡萝卜、洋葱,切块热油快炒盛起。里肌肉切块拍松调佐料,裹上太白粉,过热油至金 黄色捞起以佐料 勾芡加入 肉块及盛起之青椒、凤梨、洋葱、胡萝卜拌匀即可。 红烧豆腐 材 料: 豆腐、香菇、猪肉、胡萝卜、介菜心、竹笋。 调味料: 酱油、太白粉、麻油、盐、糖、胡椒粉、水。 作 法: 每块豆腐横切三片,再对切三角形、拭乾水分,猪肉切片腌料香菇泡软,和胡萝卜、芥菜心、竹笋、 均切片备用。油烧热,先加入豆腐略炸,取出,留三大匙油炒肉片及香菇,肉一变白 即捞出,续加葱段豆腐、 胡萝卜、芥菜心、竹笋及佐料煮三分钟,放入炒 过之肉片酱油,最后用一大匙太白粉勾芡即可装盘盛起。 红烧牛肉饭 材 料 :牛肉、白萝卜、胡萝卜、饭。 调味料 :酱油、米酒、葱、姜、糖、水。 作 法 :白、胡萝卜切块,牛肉切块并放入滚水中川烫后捞起,备用。牛肉盛於锅内。白、红萝卜煮熟,放入 红烧牛肉内,烧煮约五分钟熄火。将煮好的红烧牛肉,平均分配於白饭。妇女产后乳少,人们首先想到的是猪蹄、鲤鱼、鲫鱼,殊不知不少蔬菜也同样有良好的催乳作用,如与荤菜一起烹制,效果更佳。 金针菜 金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素b1、b2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。 茭白 传说武则天产后少乳,又复大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。 茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。 由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。 炖猪蹄 莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素,据分析,除铁质外,其他所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。 莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。 豌豆 豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。 豆腐 豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。 催乳食谱 哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括:粮食500-700克,蛋类200克(4个),肉类200-250克,豆制品50-100克,牛奶250克,汤水1000-1500毫升,蔬菜500克(其中绿叶菜不少于250克) 产妇分娩后的食疗,也应根据生理变化特点循序渐进,不宜操之过急。尤其在刚分娩后,脾胃功能尚未恢复,乳腺开始分泌乳汁,乳腺管还不够通畅,不宜食用大量油腻催乳食品;在烹调中少用煎炸,多取易消化的带汤的炖菜;食物以偏淡为宜,遵循“产前宜清,产后宜温”的传统,少食寒凉食物;避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。如果妈妈乳汁不足,可以试试采用下面这些食疗方法催乳。丝瓜鲫鱼汤活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,效果亦相仿。清炖乌骨鸡乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。芪肝汤猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。花生炖猪爪猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。母鸡炖山药母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。熘炒黄花猪腰猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。
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