本文目录一览

1，下奶鲫鱼汤的做法

先用油煎一下至两面金黄，然后放少量油（不要多），葱姜爆锅。适量开水(没过鱼身就可，太多了汤就不浓了，不好喝了)，把鱼放入小火炖，10几分钟后，汤变成乳白色，放入少许盐、胡椒粉，即可食用。味精不要放。先用油煎是汤变成乳白色的关键。这就是俗称的奶汤鲫鱼，汤象牛奶一样，非常诱人，也很好喝。

下奶鲫鱼汤的做法

2，产妇下奶喝的鲫鱼汤怎样做最好

下奶要产妇乳房奶管通，就是出奶路路通 不贫血，造奶好 汤汤水水的就下奶 鲫鱼半斤，洗干净，清水煮，白汤，不加盐（为了孩子），清淡最好 其他汤也好，鸽子
我看我婆婆给我做鲫鱼汤是先锅里放一点点油把鲫鱼两面煎一下然后再放水，煮出来的汤奶白奶白的特别好喝的，亲可以试试看

产妇下奶喝的鲫鱼汤怎样做最好

3，怎么熬鲫鱼汤好喝下奶

您好，鲫鱼汤是有下奶作用的，并且效果是不错的首先鲫鱼一定要新鲜，处理干净后，先用油煎一下，然后加凉水，大火烧开，烧10分钟，然后转入小火慢炖1小时，稍微加点盐，这样炖出的鲫鱼汤又白又浓，催乳效果很好
先切姜片把鲫鱼放油煎到有点黄。然后煎豆腐也煎到有点黄黄的。放进去一齐煮沸，再放3元金针菇进去，待金针熟就可以了，汤很白很清甜的。

怎么熬鲫鱼汤好喝下奶

4，下奶的鲫鱼汤怎么做

下奶的鲫鱼汤主料：鲫鱼辅料：嫩豆腐调料：姜，蒜，盐，香菜，葱制作方法烹饪步骤：1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重；2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观；3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。
简明实用鲫鱼汤做法： 1、材料:现杀活鲫鱼一条、姜3片、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。 2、锅里放油，烧热。 3、放鲫鱼略煎一下。 4、煎到鱼肉变淡黄色后，到入2碗水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜。 5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤就成白的了。 6、加入适量盐和鸡精（鲫鱼汤很鲜，也可以不放鸡精）在炖2分钟就后撒上葱花。起锅。
适量的水，开锅后将洗净的鱼放入锅中，一会再搅动，使其鱼体的营养全部释放出来，放适量的盐，不能太咸，可以根据个人口味适当放点作料，最后滤出汁液，

5，产妇催奶鲫鱼汤怎么做

1，鲫鱼一定要选择新鲜的，不用太大，选择鲫鱼时要注意不要选择那种肚子很大的那种，肚子大看起来很肥，其实里面全是鱼籽。2,选择两条鲫鱼宰杀干净，但是不要用盐腌，腌过的鲫鱼失去了原有的鱼鲜味了，用抹布擦去鲫鱼身上多余的水分，备用。3，锅里放少许油，猪油最好，花生油也不错，但是不要用豆油。豆油作出的鲫鱼汤失去了原有的颜色，还有一股很重的豆腥味，我个人不喜欢。用一片生姜擦一遍锅底，这样在煎鱼时不会粘锅。4，等油到七成热，把鱼放在锅里两面煎一下，色泽金黄就可以了。5，把鱼煎好后，倒入开水，加入生姜片，盖上锅盖小火20分钟。在这里还有一个需要注意的环节，通常我们在煎鱼后是料酒是必不可少的，今天的鲫鱼汤就不要加料酒了，因为是月子汤，做菜的配料是越少越好，保持鲫鱼的原汁原味，而且也不会茬奶。6，小火20分钟后，打开锅盖，月子鲫鱼汤就做好了，奶白的颜色很是诱人，加入少许盐，在炖上3分钟就好了。一定要记住最后加盐，提前加盐就炖不出鲫鱼汤的原色了。7，新妈妈在做月子的时候一定要多保证饮食的多样化，每顿饭的汤水要喝足，不要怕发胖。有的新妈妈因为刚生完宝宝不适应心情不好，吃不下饭奶水就更不足了。为了宝宝的健康，保持心情舒畅，饮食多样化，慢慢的奶水就会好起来。

6，鲫鱼汤怎么做下奶

鲫鱼汤怎么做下奶1、首先，将鲫鱼清洗干净，开小火，先用食用油煎一下至两面金黄，然后放少量油，爆香葱姜。 2、在倒入两碗左右的水，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤变成乳白色，放入少许盐、胡椒粉，在炖2分钟就后撒上葱花，即可食用。 鲫鱼汤加什么比较下奶 可以添加富含蛋白质、或者具有下奶作用的食物。 建议在炖煮鲫鱼汤时可以加点红枣枸杞，而通草、丝瓜、木瓜同样具有催奶的作用效果更好。另外，猪蹄、花生中含有丰富的蛋白质，有利于促进乳汁分泌旺盛，与鲫鱼汤一起炖汤食用具有很好的下奶功效。 鲫鱼汤不刮鳞是下奶的吗 鲫鱼汤是否下奶，与刮鳞或是不刮鳞关系不大。 鲫鱼汤含有丰富的营养，很是滋补，具有一定的下奶作用，但是并不是说不刮鳞炖煮，其下奶的作用就会强些，相反不刮鳞煮汤饮用，卫生情况不能保障，还影响口感，因此鲫鱼汤不刮鳞，并不会更加具有下奶的作用。 产妇鲫鱼汤的做法禁忌 1、不宜带鳞炖煮 现鲫鱼含有不少的污垢、有害细菌以及寄生虫，很难完全清洗干净，经过炖煮也很难完全杀灭，卫生问题难以保障。另外，鲫鱼的鱼鳞中含有丰富不利于人体消化的碳酸钙，在炖煮过程中鱼鳞很有可能会脱落，口感不好，因此建议炖煮鲫鱼汤给产妇饮用时，炖最好去鳞为宜，以免引起产妇不适。 2、尽量处理干净鲫鱼 鲫鱼的鱼腹内存在一层黑色的膜，这层黑膜很是苦涩，炖煮之前最好清理干净，以免引起鲫鱼汤发苦，另外，鲫鱼中的苦胆也要去除，由于苦胆不但很是苦涩，还具有一定的毒素，虽然经过清洗炖食，但还是不能完全保证不会存在残留，因此建议处理鲫鱼时，注意不要弄破苦胆，尤其是做给产妇食用的鲫鱼汤，避免出现不适情况。 什么人不能喝鲫鱼汤1、过敏者 鲫鱼属于鱼类食物，若是对鱼类食物过敏，那么不建议食用鲫鱼汤，以免出现免疫系统紊乱，引起红肿、腹泻、肚子痛、水肿等过敏症状，严重还会诱发过敏性疾病，如过敏性哮喘等。 2、腹泻者 因为鲫鱼汤中的蛋白质含量很是丰富，并且含有不少的脂肪等不好消化的成分，不适宜一些正在腹泻或者是有胆囊疾病的人群食用，以免加重不适情况。
主料：鲫鱼辅料：嫩豆腐调料：姜，蒜，盐，香菜，葱制作方法编辑烹饪步骤：1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重；2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观；
很简单呀，煎一下，然后防水煮，最好再放点豆腐，放点盐，其实主要还是喝汤，鲫鱼全是刺，

文章TAG：下奶  鲫鱼  鲫鱼汤  应该  下奶鲫鱼汤应该怎么做  
下一篇