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1,月子猪脚汤的做法有哪些

月子猪脚汤原料:猪蹄、墨鱼、红枣、通草、姜、盐。做法:1、买2-3只猪蹄,洗净剁块,然后放入热水中焯3-5分钟,加入料酒和姜片哦。2、墨鱼要浸软,洗净之后切块。通草准8克左右,洗净备用。3、汤锅中放入猪蹄、墨鱼、通草、姜片以及红枣,大火煮开后转小火炖2个小时候左右。4、最后加入盐调味就可以饮用了。
必须吃啊 这个是下奶的 还要吃木瓜煮牛奶 鲫鱼通草汤

月子猪脚汤的做法有哪些

2,坐月子吃的猪蹄汤的做法都有哪些

主料:猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。做法1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。2、将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。
当然可以吃了,汤的营养毕竟是少的,多吃猪蹄才能下奶。

坐月子吃的猪蹄汤的做法都有哪些

3,坐月子熬猪蹄汤怎么做

首先是买猪蹄,去市场上看看,卖鲜猪蹄的有两种,一种是专门卖冰鲜肉类的,他们的猪蹄白白净净的,不建议给产妇吃;一种是卖鲜猪肉的,他们的猪蹄往往只有几对,而且上面还有没有弄干净的毛,就买这样的,让摊主帮你把毛刮干净,砍开。1斤猪蹄,准备葱一根,姜一小块,八角1-2个,草果一个,花生米1斤。加很多水一起放到锅里狂熬,高压锅的话30分钟,OK。盐的话,根据产妇的口味适当淡一点就行。
黄豆猪蹄汤材料主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克做法1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;2.黄豆提前浸泡1小时,备用;3.姜洗净切片;4.大葱切段;5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;7.至半酥,加精盐,再煮1小时;8.调入味精,即可。小诀窍:健康提示:补脾益胃,养血通乳。

坐月子熬猪蹄汤怎么做

4,月子餐的猪蹄汤怎么做

花生猪蹄汤备料:猪蹄两个 花生小半碗配料:葱 姜 料酒 盐 (适量)精心煮制:(烹煮时间:两小时)1.猪蹄用沸水烫后刮去浮皮,用小镊子拔去毛,并反复用水冲洗干净。2.将猪蹄放入锅中,加入清水,清水没过猪蹄即可。3.将料酒,葱段,姜片也一同放入锅中,大火煮沸。4.改用小火将猪蹄炖至酥烂。5.猪蹄酥烂后放入花生,再煮20分钟,加入盐调味即可。补妈妈壮宝宝:猪蹄可以促进骨髓增长,主题中的大分子胶原蛋白质,对皮肤具有特殊的营养作用。更有神奇作用的是这款汤可有效地增强乳汁的分泌!适用于妈妈产后乳汁不足或无乳,是传统的催乳佳品.乳汁滋养着可爱的宝宝一天天长大,妈妈是不是也觉得自己很伟大呢。
用料 猪蹄 两根,斩成小段 新鲜花生 一碗,去壳 花生猪蹄汤的做法 把猪蹄洗净,放入盛满半锅清水的炖锅中,煮沸用滤网勺滤去汤面上的泡沫放入一块拍碎的老姜,把花生倒入锅中,调小火,盖上锅盖,焖煮两小时左右揭开锅盖,依据个人口味,放入适量盐即可

5,月子吃的猪脚汤怎么做

月子吃的猪脚汤用料 猪蹄 两瓣 花生 100克 葱 姜 料酒 适量 盐 少许 花生猪蹄汤的做法 猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时撒少许盐调味,出锅即可
我最爱吃猪蹄,但是热量太高不敢多吃,我做的猪蹄汤很美味的,把剁好的猪蹄放在沸水里抄一下水,最好放点盐这样会更好,然后弄出来洗干净凉干一下水,准备姜片,大葱切段,大蒜(稍微拍一下)、八角,桂皮,料酒(白酒也可以),干红辣椒(随意切一下,喜欢辣的朋友可以多放点),放油在锅里(不用太多),油沸了就丢姜片翻炒一下,再把八角、桂皮小炒一下然后放干红辣椒、大葱、大蒜丢进去,注意不要让干红辣椒烧糊,香了就行了,然后放猪蹄翻炒,炒个4-5分钟香味进入猪蹄放料酒,闻到香味就可以出锅放入高压锅的沸水里面,煮个20来分钟等高压锅气下去了打开盖子放盐放鸡精,出锅的时候撒点葱花和胡椒粉,美味香辣的猪蹄就可以享用了。

6,坐月子的猪蹄怎么炖

主料:猪蹄。注意,要买猪前蹄。辅料:黄豆(或花生等)、姜,葱,料酒,盐。制作过程:1、将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。2、烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。3、再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。主要靠这道工序将猪蹄汤变清淡。注意:要用开水,而非放入冷水中煮开。这样,猪蹄内的血水不会瘪回去。4、炖汤的锅内烧开水,或者倒入足量开水(我用的电沙锅,自身加热慢,故采后者),放入煮过的猪蹄,加入葱、姜、料酒,小火炖2小时以上即可。这样煮出来的汤,油很少,有些奶白色。想喝的时候盛一大碗出来,加点盐(我从来不加盐),就可以饮用了。当然,要注意,喝汤,还得吃肉,这样才有效果
黄豆猪蹄汤材料主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克做法1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮; 2.黄豆提前浸泡1小时,备用; 3.姜洗净切片; 4.大葱切段; 5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫; 6.加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮; 7.至半酥,加精盐,再煮1小时; 8.调入味精,即可。小诀窍:健康提示: 补脾益胃,养血通乳。

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