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1,产妇适宜喝的汤

鸡汤,猪蹄汤,,、、、、、、、、、
鲤鱼汤

产妇适宜喝的汤

2,孕妇住月子煲甚么汤好

鸡汤、鲫鱼汤、猪脚花生汤等都是不错的催乳汤。
鲫鱼烫呀很下奶的,还有猪蹄,鸡汤

孕妇住月子煲甚么汤好

3,坐月子喝什么汤比较好

鲫鱼汤 花生猪脚汤 冬瓜排骨汤 都很下奶,注意不要碰凉水和脏水 手容易受伤
鸡汤

坐月子喝什么汤比较好

4,月子清炖排骨汤的做法

月子排骨汤的做法:番茄土豆排骨汤材料:排骨、土豆、番茄、葱、姜、白胡椒粉抄、盐。做法:1、排骨洗净剁成小块,葱2113白切长段,姜切片,番茄切块、土豆去皮切块。2、炒锅放少许油,爆香葱姜。,放入番茄、土豆略加拌5261炒关火备用。3、另起锅,锅内放清水,放入排骨,大火煮开后,撇去浮沫,水变清后小火炖410230分钟。4、加入炒好的番茄土豆重新1653煮开后小火煲30分钟左右。5、放少许盐和胡椒粉调味即可。

5,产后喝什么汤比较补

猪肚墨鱼汤、红枣炖猪脚,老母鸡汤,这些都很不错不过喝了之后很上火要多吃蔬菜。
十月怀胎一朝分娩。经过漫长的等待,宝宝终于来到这个世界。家人在满心欢喜之余,通常都要给产妇炖一些营养丰富的汤。一方面给产妇增加营养,促进身体的恢复;一方面可以催乳,使宝宝得到足够的母乳。但是很多人却不清楚,产后喝汤也有一些讲究。 ◇ 不要急着喝催乳的汤 有些家庭,自打宝宝一出生,就开始给产妇喝汤,急着催乳。殊不知,宝宝刚刚出生,胃的容量较小,且吸吮母乳能力较差,吃的乳汁并不多。 如果一味给产妇喝汤催乳,乳汁分泌过多则易造成乳汁淤滞,使乳房出现胀痛,此时的乳头比较娇嫩,很容易发生破损,要是一不小心被细菌感染,还会引起急性乳腺炎,出现红、肿、热、痛,甚至化脓,不仅增加产妇的痛苦,还会影响正常哺乳。 因此,产妇喝催乳汤,一般应在分娩1周后逐渐增加,以适应宝宝进食量渐增的需要。 ◇ 不要盲目喝汤进补 生完宝宝,完成了人生中的一件大事,再加上家人无微不至的照顾,产妇在幸福之际也是胃口大开。听人家说补什么好就补什么。 可是,每个人的体质不同,对营养的需求也不完全相同,适当地喝汤进补是可以的,但不适当或过量的进补反而对身体不利。 产后恶露排出不畅、下腹隐痛的人,可以用益母草煲汤。如果没有这类情况,就不宜喝,以免出现产后出血增加或便秘。 如家中有进补的习惯,想将桂圆、黄芪、党参、当归等补血补气的中药煲汤给产妇喝也是可以的。但最好等恶露排出后,或等恶露颜色不再鲜红时再补,否则会增加产后出血的机会。桂圆中含有抑制子宫收缩的物质,不利于产后子宫的收缩恢复,不利于淤血排出。 要想喝汤进补,最安全的方法是去看看中医,让有经验的中医师制定进补的方案。 ◇要少喝油汤 有人认为产妇喝汤应该越浓越好,油越多,营养就越丰富,因此把含有大量脂肪的猪脚汤、排骨汤、老母鸡汤等放在了重要位置。 实际上这样做很不科学,因为油汤脂肪含量很高,产妇喝了油汤,乳汁中的脂肪含量也会增加。而刚出生的宝宝消化功能还不完备,这种含有高脂肪的乳汁不利于吸收,容易引起腹泻,对宝宝健康不利。 同时,产妇喝过多高脂肪的汤,也容易使身体发胖,不但失去体型美,还有可能使有害血脂升高。 产妇应该多吃一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养的汤,如瘦肉汤、新鲜血汤、蔬菜汤和水果汁等。这样,不仅可以满足自身和宝宝的营养需要,还可防治产后便秘。
产后喝鸡汤比较补。
只要是有营养的都可以吃,要注意,不能服用寒凉的食物,不易消化的食物,如酸菜、韭菜等,还要注意,所食用的需要炖烂.肉类和青菜都可以吃,不要整天吃鸡蛋.每天不超过2个鸡蛋.早下床运动. 1、产后由于胃肠功能未恢复,为了保证营养,要少吃多餐,每天5~6顿。 2、饮食清淡适宜:许多人认为为了下奶要多喝汤,但不能放盐、放葱花等,这种说法是不科学的。饮食清淡不是不能用调料,适当的调味能促进产妇的食欲,但葱、姜、蒜、花椒利于行血,可适当少用。 3、荤素搭配:荤素搭配利于营养吸收,产妇除了吃动物性食品之外,还应多吃蔬菜水果,蔬菜水果中的纤维素可促进肠蠕动,帮助消化,防止便秘,减少肥胖的可能 4、干稀搭配、多喝汤水:食物汤汁不但有营养、开胃,还能 补 充水分,利于乳汁分泌。喝的汤水除鱼汤、猪蹄汤、排骨汤、鸡汤外,应该包括果汁、牛奶、豆浆等。 首先,母鸡汤在生完半个月内不要喝,因为母鸡体内一种激素会使妈妈没奶,可以吃公鸡。第二,剖的妈妈,一定不要喝鲫鱼汤,因为会发,对伤口不好。第三,红糖水最多喝10天,喝多会恶露不干净。第四,我建议做菜的时候放点黄酒,这样排汗快,利于体力恢复,子宫恢复。我当时是吃了猪手,黄花鱼,猪肝,猪腰,还有许多,少吃盐。可以吃点水果,不要吃冷的,刺激的就可以。
可以吃清蒸鸽子汤,也可以吃腰子肉汤,做汤的时候只要一点盐就可以了,别的调料都不要吃,对身体不好,等到满月之后在吃别的

6,做月子有什么好喝的汤大家推荐一下

鱼汤啊,骨头汤,一般鱼要清汤,调料以清淡的为主,多喝汤才会奶水强,我家一般喝鲫鱼汤。清水煮的。母鸡汤比较好,还有黑鱼汤下奶水,长刀口,猪蹄汤美容养颜,猪肾汤补腰,吃了腰不酸疼,月子里就是要多喝营养汤水,这时候很能补回来营养的,使你身体棒棒的
耙齿萝卜鸭肫汤 用料: 耙齿萝卜九百克,新鲜鸭肫四个,腊鸭肫两个,排骨头三百二十克,陈皮一小块,姜二块,清水十三碗 做法: (1) 萝卜去皮,切厚角块;鲜鸭肫去黄衣洗净,排骨洗净出水腊鸭肫用温水浸透,用刀在表面划几道深痕;陈皮浸软洗净去内层直身瓦煲内加清水,下除萝卜外其余材料,烧滚,下萝卜,再滚起改用文火煲三小时 附注: 耙齿萝卜即优质萝卜,比普通白萝卜细而长,如买不到,也可用普通白萝卜替代 黄瓜老鸭汤 用料: 老黄瓜一条(约一点五公斤),老鸭一只(约一点二公斤),去核红枣十二粒,花生油一汤匙,盐一茶匙,生抽二汤匙,清水十六碗 做法: (1) 老黄瓜连皮洗净,纵向切开,去囊和籽,切长段老鸭劏净,去皮除内脏,入热油锅中煎至焦黄色烧滚清水,下瓜、老鸭及红枣,旺火烧滚,改中火煲三小时,用盐调味即可 附注: (1) 此汤味道鲜甜,可去积滞鸭肉可挑出,蘸生抽进食黄瓜宜削去头尾,才无苦味;以粗壮,皮色金黄为上品,可清热解暑 冬瓜珍肝汤 用料: 新鲜鸡杂二副,猪肝八十克,冬瓜四百八十克,姜三片,清水八碗,花生油三汤匙 调味料: 酒、生抽各半汤匙,粟粉、花生油各一茶匙 做法: (1) 鸡肠剪开洗净,用盐搓过再洗净,反复几次以消毒和除臭,切段;鸡肝去筋切小粒;鸡肫剖开去黄色胃膜,同冼鸡肠方法,将鸡肫洗净;全部放碗内,加调味料拌匀稍腌,下姜丝拌匀猪肝洗净;冬瓜洗净,切一厘米小粒烧热砂锅,下油烧滚,加盐,倒入冬瓜,注入清水煲约半小时;放入鸡杂和猪肝,用筷子迅速搅散,待滚起、材料皆熟即可 附注: 鸡杂在一遍盐洗后,也可用盐和葱丝腌三十分钟再洗,用辣椒和生抽放热锅内略炒,煲汤无腥味 腐竹花生鸡肝汤 用料: 新鲜鸡肝四副,腐竹八十克,大花生仁一百六十克,鸡精二粒,麻油一茶匙,胡椒粉适量,清水八碗 调味料: 生抽一茶匙,粟粉半茶匙,姜丝少许,玫瑰露酒少许 做法: (1) 鸡肝洗净,去筋切开成小块,加调味拌匀腌片刻花生仁洗净,腐竹用湿毛巾擦净,撕碎烧滚清水,下花生和腐竹,旺火烧滚,煲至花生和腐竹熟后,下鸡肝,迅速搅散即捞起,用盐、胡椒粉调味 附注: 可先煲熟花生再放腐竹,因腐竹很容易熟,加入使汤呈乳白色 火腿鸡茸汤 用料: 鸡胸肉一大块,金华火腿八十克,鸡蛋一只,盐、胡椒粉、麻油各适量,清水六碗 做法: (1) 鸡胸肉洗净,蒸熟,撕成丝,刴茸,装碗;火腿切丝鸡茸与火腿同入砂锅,下清水,用文火煲约三十分钟;放入鸡蛋捣散成蛋花,加盐调味 附注: (1) 可去超市买急冻的鸡胸肉,以乳黄色或微红有透亮感为佳爱吃芫荽(香菜),葱者,可在汤煮好后加入同吃,汤味更美 羊肉清汤 用料: 羊肉六百克,冬笋三条,红头葱三根,姜二个,水八碗,盐一茶匙,酒一汤匙 做法: (1) 羊肉切块;冬笋去衣,取笋肉切角块;葱洗净,打结,姜拍裂羊肉入滚水氽过,捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚,下材料及酒,加盖,旺火烧约十五分钟;改中火煲约三十分钟,再用文火煲至羊肉和笋均酥软,加盐调味,拣去姜葱供饮 附注: 若嫌羊肉膻味,可用一个小白萝卜切开入水与羊肉整块共煮十五分钟,羊肉取出切块煲汤 金宝牛尾汤 用料: 新鲜牛尾一大条,牛肉、椰菜各一百六十克,红萝卜、蕃茄、土豆各四百克,姜、青豆仁各四十克,砂糖二茶匙,清水适量 做法: (1) 牛尾斩段,氽水后洗净,入滚水锅;姜拍碎,入锅同煲红萝卜(胡萝卜)、土豆切粒,蕃茄切块,椰菜切丝,青豆仁洗净;牛肉刴茸,调味均匀牛尾煲约二小时半,下红萝卜煲半小时;加土豆、蕃茄,土豆软时调味,下椰菜(卷心菜)、牛肉煮滚,加青豆仁滚起即可 附注: (1) 牛尾要去皮后煲汤,味道更鲜,营养丰富如把椰菜先炸过再煲汤,可增加汤的鲜味 淮杞牛肉汤 用料: 牛腿腱肉四百八十克,淮山八片,杞子四汤匙,桂圆肉四十克,芡实半碗,姜二片,盐半茶匙,清水适量 做法: (1) 旺火烧滚清水,下姜片、洗净的牛肉,滚起后文火煲一小时放入其他材料,旺火复滚改文火煲至牛肉和其他材料均熟透时,以盐调味即可 附注: (1) 牛肉洗净后,宜放沸水中煮五分钟,再用作煲汤杞子应挑粒大,干身,结实,肉厚,色润者;圆肉即龙眼肉干,也称元肉,宜选片大肉厚无虫蛀者 花生牛肉汤(五-六人份) 用料: 牛腿腱肉六百克,花生仁一百六十克,淡奶一小罐,陈皮一小块,姜二个,红枣十二个,盐半茶匙,清水十四碗 做法: (1) 陈皮浸软,刮去内层;红枣去核洗净把红枣、花生、陈皮、清水同放直身瓦煲内烧滚,下牛肉烧滚后改文火煲三小时,至牛肉够软时,注入淡奶,以盐调味即可 附注: (1) 此汤补血奍颜,花生最好连衣煲煮 (注:花生生痰) (2) 牛腿腱肉即为牛的前腿瘦肉,肉质滑嫩,除煲汤外还可炒、炆、蒸等 大豆芽菜猪血汤 用料: 大豆芽菜四百八十克,熟猪血四百八十克,姜四片,花生油一茶题,盐一茶匙半 做法: (1) 大豆芽菜洗净,去根,切段;把猪血用清水洗净 (2) 炒锅烧红,(3) 下花生油,(4) 爆香姜片,(5) 下大豆芽炒香,(6) 注入清水旺火烧滚约三十分;下猪血,(7) 烧滚即成,(8) 加盐调味 腐竹白果猪肚汤 用料: 猪肚一个,瘦肉一百六十克,腐竹八十克,白果仁八十克,生薏米、熟薏米各半碗,马碲肉四个量,盐少许,清水适量 做法: (1) 先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净 (2) 腐竹折段,(3) 白果去心,(4) 马蹄切(5) 片 (6) 用直身瓦煲烧滚清水约八成满,(7) 下猪肚煲约一小时,(8) 加入其他用料再煲一小时,(9) 捞出猪肚切(10) 片,(11) 与其他料同(12) 装碟 附注: (1) 汤料可用生抽蘸食 (2) 腐竹就是由豆腐皮加工制成的扁圆长棍状的枝竹,素食中常用 金银菜杏仁猪肺汤 用料: 猪肺一个,猪肉一百六十克,大白菜六百克,白菜干四十到八十克,南北杏共四十克,蜜枣六粒,陈皮一小块,清水十六碗 做法: (1) 陈皮洗净浸软;枣去核,白菜干浸软洗净;猪肺用水冲洗干净,切开大块,置烧红铁锅中(无油)爆过,再洗净,沥去水分 (2) 把杏仁、白菜干、蜜枣,(3) 陈皮与清水同(4) 放直身瓦煲内,(5) 旺火烧滚,(6) 下猪肺、白菜,(7) 再滚起时,(8) 改文火煲三小时 附注: 清洗猪肺时,可将连着猪肺的喉管套在水龙头上,一边灌水一边轻拍猪肺,用力搓,并倒去肺中污水,反复搓洗数次,最后再割破肺膜,把内外洗净、切块,放锅内爆过再煲汤 西洋菜猪胰脏汤 用料: 西洋菜六百克,猪胰脏三个,瘦肉二百克,南北杏共四十克,蜜枣四粒,新鲜鸭肫二个,盐一茶匙,清水十四碗 做法: (1) 先将西洋菜逐条摘除黄叶部分,洗净;猪胰脏略烫,刮白膜洗净蜜枣去核;南北杏洗过;鸭肫剖开,去黄衣,用盐、油擦匀,洗净用直身瓦煲烧滚清水,下全部材料;旺火烧滚后改文火煲三小时 附注: 此汤能去烦闷,除心火,健肺去痰,有利于呼吸系统有疾患者 蜜瓜猪踭汤 用料: 白蜜瓜二斤半(约一点五公斤),南北杏共二两(约八十克),瘦猪踭肉十二两(约四百八十克),清水适量 做法: (1) 将蜜瓜切开数块,去瓤把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜,待滚起,改文火煲约三小时 附注: (1) 可买半生熟的蜜瓜煲汤 (2) 本汤有润肺功能 蛋卷白菜肉末汤 用料: 猪腿肉末四两(约一百六十克),咸猪肉片二两(约八十克),白菜十四两(约五百六十克),鸡蛋一只,上汤四两 调味料: a 麻油、姜汁各一茶匙,酒半汤匙,盐、胡椒粉各少许,栗粉二茶匙 b 盐、胡椒粉各少许,酒一汤匙 做法: (1) 猪肉放碗内,下a拌匀成肉馅鸡蛋打散,以盐调匀,摊成薄蛋皮,有其上撒少许干栗粉,中央放下肉馅,卷成蛋卷,放蒸笼用中火蒸约八分钟白菜放入盐滚水中氽软,取出;咸肉煮过,捞出取蛋卷切一厘米小段;白菜、咸肉均切五厘米长块,上汤加b调味将蛋卷排入扣碗底部,贴碗边排列猪肉片,白菜放入中央,注入汤至八成满,入蒸笼蒸约十五分钟,滗出汤,将菜倒扣入汤碗,再注入原汤即成 附注: 要蛋皮不破,可在蛋液中加少许栗米粉,再打匀摊皮 竹笋腌鲜汤 用料: 五花肉六两(约二百四十克),熟咸瘦肉四两(约一百六十克),熟竹笋八两(约三百二十克),姜二片,葱二根,韮菜半两(约二十克),绍酒一汤匙,清水六碗,咸肉汤二碗 做法: (1) 五花肉和咸肉分别切成长方片葱切段,韮菜切段,竹笋切滚刀片将五花肉放入锅内,加水、姜、葱、酒,加盖,旺火烧滚,撇去浮沫。改文火烧半小时,加入咸肉汤、咸肉片和笋块,烧滚再煲十五分钟,下韮菜,离火推匀 附注: 如不喜欢太咸者,把咸肉汤改清汤,加适量生抽。 栗子瘦肉排骨汤 用料: 新鲜栗子肉十两(约四百克),新鲜瘦肉四两(约一百六十克),肉排八两(约三百二十克),生抽一汤匙半,清水十二碗 做法: (1) 将栗子肉冼净,去衣,瘦肉,排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份用直身瓦煲烧滚清水,下肉和栗子,旺火煲滚约半小时,改文火煲约一小时将瘦肉、肉排捞出切块,倒回汤肉,加盐调味,装碗食用 附注: (1) 扁身的栗子易软味甜 (2) 把去壳栗子买回家,可放在沸水中煮五分钟,熄火片刻,取出很容易撕去外皮。等冷却再剥就不易了。

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