鱼类食物富含蛋白质,脂肪含量相对较低,多吃也不会胖,4.锅里热油,炸鲶鱼一会儿,直到颜色变黄,腌制过程中多次拿起酸菜鱼片的盘子,有利于盐的均匀分散,口感更好,鲶鱼的做法如下:主料:鲶鱼1条,莲藕400g,瘦肉200g,黑豆50g5人份,3.鲶鱼洗净切段(鱼肚已清洗干净),方法如下:鲶鱼。

 鲶鱼怎么做

1、 鲶鱼怎么做

方法如下:鲶鱼。生姜。酱油料酒冰糖。盐。味精。老烟。Step 1 鲶鱼宰杀洗净,切成1-2厘米厚的片,用少许盐腌制十几分钟。腌制过程中多次拿起酸菜鱼片的盘子,有利于盐的均匀分散,口感更好。第二步生姜切片(生姜最好)。锅里放油,油热后放入姜片。第四步翻炒几下,姜片稍微变色的时候,就可以放入腌制好的鱼块,中间翻一次。第五步将鱼块煎至两面微黄,然后加入生抽、料酒、冰糖、少许生抽和一小碗水,盖上锅盖,小火炖七八分钟。第六步:加一点味精调味咸淡,不够的话再加点酱油(酱油的量不要太浓,因为腌制的时候已经放盐了)。最后,大火收汁,装盘。

 鲶鱼怎样做最 好吃

2、 鲶鱼怎样做最 好吃

鲶鱼的做法如下:主料:鲶鱼1条,莲藕400g,瘦肉200g,黑豆50g 5人份。辅料:生姜5片,料酒2大勺,盐适量。步骤:1。准备好材料,瘦肉切块,莲藕去皮切块。2.黑豆泡15-30分钟。3.鲶鱼洗净切段(鱼肚已清洗干净)。4.锅里热油,炸鲶鱼一会儿,直到颜色变黄。5.将所有材料放入锅中,加水适量,倒些料酒,盖上锅盖,大火烧开后小火炖一个半小时。6.关火后加盐调味。

3、 鲶鱼怎么吃比较 好吃

鱼类食物富含蛋白质,脂肪含量相对较低,多吃也不会胖。蛋白质容易被人体吸收消化,所以能很好的补充营养,对于三高的人来说,也可以放心吃鱼,同时也可以起到调节血脂的作用。而且其肉质细腻,营养价值十分丰富,深受人们喜爱,在市场上,鱼的种类也非常丰富,可以根据自己的口味选择合适的种类。由于鲶鱼的肉质非常细腻,营养价值丰富,也成为了消费者购买时最重要的选择。


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