月子里可以吃蒸鱼吗

Sit 月子我可以吃吗蒸鱼你吃酱油吗？坐月子少吃蒸鱼酱油。坐下月子我可以吃鱼吗？——百度宝宝知道可以吃鱼，最好炖着吃或者做鱼汤，月子我可以吃鱼吗？孕妇坐着可以吃鱼月子，鱼含有丰富的蛋白质，可以促进身体恢复。1.坐下月子当然可以吃鱼，因为只有月子坐好了才能恢复的更快，所以坐好了能吃鱼吗月子。

食材:鲜大菱鲆1条、香葱1根、姜1根、盐1茶匙(5g)、料酒1汤匙、酱油15ml、少量糖、油、红辣椒丝。做法:1。多宝鱼用清水洗净，用牙刷刷掉表面的粘液。2.多宝鱼两面均匀涂上盐和料酒，腌制10分钟左右；在鱼上放一些姜片。3.锅中水烧开，将多宝鱼放在盘中的支架上，大火蒸8分钟。4.多宝鱼蒸好后取出，放一层葱丝、红辣椒丝、姜丝。

准备一个干净的锅，锅里放油，把油加热到看到锅里冒烟，然后把热油倒在鱼上就大功告成了。配料:草鱼、蛋清、玉米粉、清水、盐、鸡精、料酒、姜末、色拉油。做法:1。半条草鱼，去骨去刺，从中间切开，然后用横刀去皮。2.切成方块。3.将鱼丁放入搅拌杯中，加入蛋清和少许姜末。4.打成鱼酱。5.将捣碎的鱼倒入盆中，加入盐、鸡精、玉米面、料酒、清水、色拉油。

生完宝宝，宝妈们还得坐着月子恢复疲惫的身体。当然也要吃月子餐。一方面补充营养必不可少，另一方面奶水也会多一些，奶水充足了宝宝的健康就有保障了。月子饭菜种类很多，主要是富含蛋白质的食物，鱼是首选。当然，鱼的吃法有很多种，所以现在就出现了一个问题。月子清饭蒸鱼如何做好饭？月子Fanqing蒸鱼如何吃好秘诀一:选鱼的大小很重要:大小适中，一般建议700g g左右，鱼太大了不利于成熟，肉质粗糙。

在内陆城市济南，海鱼相对来说比较冰鲜冷冻。冷冻太久的鱼不适合蒸，冷冻的水分会流失，肉会变成柴火，腥味增加。技巧二:熟练清洗有腥味的鱼很重要:蒸鱼不管是不是煮鱼，清洗过程都需要去除:鳃、鱼肚子里的黑膜、鱼肚子里的血块、鱼表面的粘液。这些部位是鱼腥味的来源，必须清除干净。

Tip 1:选择鱼的大小很重要:大小适中，一般建议在700g g左右，如果鱼太大，不利于成熟，肉质也会粗糙。鱼的新鲜度很重要:蒸鱼，最好选择新鲜的鱼，现在就杀，当天买当天蒸，杀了的鱼也要买，因为刚宰的鱼有排酸期，不适合煮。放2小时(10度左右)再蒸，味道更好，这样鱼才新鲜。在内陆城市济南，海鱼相对来说比较冰鲜冷冻。冷冻太久的鱼不适合蒸，冷冻的水分会流失，肉会变成柴火，腥味增加。

鱼的换刀很重要:鱼洗干净后，腌制前要在鱼表面切刀。关键是不仅是两边，还有鱼的背部，因为鱼的背部比较厚，操作不仅能帮助提味，还能促进鱼的成熟。腌制鱼很重要:腌制也是去除鱼腥味的关键步骤。腌制鱼需要依次加入葱姜、料酒、盐。重点:盐的量一定不能增加，因为盐加多了会使鱼体内的水分流失，导致鱼变成柴火。