4、煮猪蹄汤去除泡沫,这样炖出来的汤不会有腥味,水烧开后再煮五分钟左右,5.熟了猪蹄拿出来换汤锅烧开,准备500g猪蹄(大概是一个大的猪蹄),一节莲藕,枸杞10g,姜一起,小葱两根,大葱半根,花生100g,7.炖的猪蹄汤可以配葱花和枸杞,3.将花生、猪蹄和莲藕一起放入汤锅中,加水,好吃的莲藕玉米猪蹄汤做好了。
1、 猪蹄汤的做法大全家常做法猪蹄汤的配方如下:配料:猪蹄500g、花生100g、莲藕1、葱半根、姜一根、葱两根、枸杞10g、六月鲜淡盐水汁。步骤:1。准备500g 猪蹄(大概是一个大的猪蹄),一节莲藕,枸杞10g,姜一起,小葱两根,大葱半根,花生100g。(也可以放黄豆)。2.冷水煮猪蹄,加入几片姜和大葱,一勺味达美料酒,至沸腾。3.莲藕辊切刀备用。4、煮猪蹄汤去除泡沫,这样炖出来的汤不会有腥味,水烧开后再煮五分钟左右。5.熟了猪蹄拿出来换汤锅烧开。加几片姜、葱、花生莲藕加一勺味达美料酒。大火炖30分钟左右,转小火。6、慢炖猪蹄40分钟左右,加入2勺六月鲜淡盐酱油,盐适量,不需要放其他调味材料,但材料多了会失去汤本身的风味。7.炖的猪蹄汤可以配葱花和枸杞。枸杞不要过早放入,以免煮沸。
2、 猪蹄煲 莲藕做法窍门 莲藕炖 猪蹄的做法介绍1、猪蹄适量、莲藕适量、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量2、猪蹄冷水洗净锅,放入姜、葱。3、莲藕剥皮,其实可以不去,切成滚刀块。4、焯水猪蹄洗去浮粉直接放入电压力锅。5.加莲藕块,洗净的黑豆,一根葱,两片姜,一勺料酒。6.启动高压锅的肉键。将葱和芫荽茎切碎备用。7.煮沸后倒入汤中,加盐调味。可以倒一点酱油调一下口味。
3、 莲藕花生 猪蹄汤 莲藕花生 猪蹄汤的详细做法1、猪蹄1、莲藕500g、花生50g、盐适量。莲藕去皮,洗净,切块。2.猪蹄去掉头发切成小块(一般买的时候请店家切成小块)。3.将花生、猪蹄和莲藕一起放入汤锅中,加水。4.盖上汤锅,大火烧开。5.煮沸后,用勺子撇去浮沫。6.盖上锅盖,小火煮90-120分钟,加盐调味。
4、坐 月子可以玉米 莲藕 猪蹄汤吗食材猪蹄1个、莲藕3、玉米两个、葱一根、姜一片、花椒适量、八角适量。1.将洗好的猪蹄放入有开水的锅中煮5分钟;2.从锅中取出猪蹄,冲洗干净,砂锅放入适量清水,加入猪蹄、姜片、葱段,烧开;3.加入茴香椒,小火炖一个半小时,这一次,莲藕和玉米加工,莲藕去皮洗净切薄片或滚刀,玉米切段切中间;4.在炖了一个半小时的猪蹄汤中加入莲藕玉米,小火炖半小时;5.加点盐,关火,放入葱花。好吃的莲藕玉米猪蹄汤做好了。
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