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1，坐月子该怎么吃

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坐月子该怎么吃

2，坐月子排骨怎么做最好

月子排骨汤的材料猪肋排2根，甜玉米1根，山药半根，葱，姜，黄酒，盐月子排骨汤的做法1、猪肋排剁成小段。2、锅入凉水，入排骨，开锅后排骨过凉水洗干净。3、砂锅放温水，将排骨放到砂锅里，中火烧开。4、玉米切段，山药切成滚刀块，葱切丝，姜切片。5、中火煮排骨大红40分钟后放入玉米、山药、葱丝、姜片，倒入一勺黄酒。6、转小火继续煮40分钟后，按个人口味加盐后关火即可。月子排骨汤的制作诀窍为了保持玉米及排骨的原味，煮排骨玉米汤时不要加花椒、大粒等重口味调味料，只加两片姜片、几段葱丝即可。
清炖比较有营养，少加盐，不要放花椒等调料，味道可能不怎么好，不过营养价值高

坐月子排骨怎么做最好

3，月子餐鸽子汤怎么做

食品用料主料：鸽肉、红枣、枸杞配料：姜、植物油、料酒、盐做法小技巧鸽子要用热水烫透，才好煺毛。产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的方法是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。制作方法1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。3、鸽肉闷血后切块待烧。4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。6、鸽汤刚烧开的样子。7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。
吃乳鸽。别买老鸽子吃，我老婆在月子里就吃的乳鸽。效果不错的

月子餐鸽子汤怎么做

4，月子餐中胡萝卜粥怎么做

一简易做法：　　食材：大米100克，胡萝卜2根。　　制法：　　1.把胡萝卜去皮切丁待用。　　2.大米洗净待用。　　3.然后把胡萝卜和大米一起放入豆浆机中并加入水至刻度线　　4.盖上盖子，接通电源，约10分钟左右即可出锅　　二营养做法：　　食材：大米100克，糯米50克，玉米粒50克，胡萝卜丁少许。　　制法：　　1.按2：1的比例分量洗净大米与糯米，加适量清水烧煮；　　2.煮开后，在白粥中倒入玉米粒、胡萝卜丁，小火熬制半小时。　　窍门：熬制好后，把粥倒入保温盒中，焖1小时左右，米粒更加香糯可口，玉米与胡萝卜也变得更加酥绵。　　备注：　　1.米不要放得太多，以免加热管烧糊　　2.可以适当加入其它食材，比如玉米　　胡萝卜粥的营养价值：　　玉米所含的玉米油，具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便等作用，故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有 一 定功效。胡萝卜又名红萝卜，由于其营养丰富而具滋补之功效，故又被人们誉为“小人参”，含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为维生素A， 可起到明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。
搜一下：月子餐中胡萝卜粥怎么做

5，月子餐四红补血粥怎么做

1、将红豆，黑米，大米和花生洗净，事先用清水浸泡40分钟这样；红枣洗净待用。2、将泡好的红豆，黑米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，倒入较多的清水，盖上盖子，按下按键煮粥键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制，就在普通锅中煮，待水开后，虚掩锅盖，调成小火煮50分钟左右即可。3、粥熬好后，调入红糖或者冰糖食用，如果是女性食用，调入红糖为最佳。电饭锅来煮粥，不会担心噗锅的麻烦，而且在煮制过程中，你可以安心的去做其他的家务。4、熬粥的时候，应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合。
一简易做法：　　食材：大米100克，胡萝卜2根。　　制法：　　1.把胡萝卜去皮切丁待用。　　2.大米洗净待用。　　3.然后把胡萝卜和大米一起放入豆浆机中并加入水至刻度线　　4.盖上盖子，接通电源，约10分钟左右即可出锅　　二营养做法：　　食材：大米100克，糯米50克，玉米粒50克，胡萝卜丁少许。　　制法：　　1.按2：1的比例分量洗净大米与糯米，加适量清水烧煮；　　2.煮开后，在白粥中倒入玉米粒、胡萝卜丁，小火熬制半小时。　　窍门：熬制好后，把粥倒入保温盒中，焖1小时左右，米粒更加香糯可口，玉米与胡萝卜也变得更加酥绵。　　备注：　　1.米不要放得太多，以免加热管烧糊　　2.可以适当加入其它食材，比如玉米　　胡萝卜粥的营养价值：　　玉米所含的玉米油，具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便等作用，故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有 一 定功效。胡萝卜又名红萝卜，由于其营养丰富而具滋补之功效，故又被人们誉为“小人参”，含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为维生素a， 可起到明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。

6，夏季坐月子食谱

盛夏酷暑，孩子顺利出生了，妈妈们虽然减轻了一点“负担”，但随之而来的月子也并不好坐。适逢夏季做月子的产妇，休养的卧室除了应注意卫生、舒适和安静外，通风、保持空气新鲜，做好防暑降温外，当然饮食是头等大事了。本问为你介绍在夏季坐月子菜谱。　　砂仁鲫鱼汤　　材料：砂仁3克，鲫鱼150克，生姜、葱、食盐各适量。　　做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏后洗净，将砂仁纳入鱼腹中，放入砂锅内，加水适量，用大火烧开后放入生姜、葱、食盐即可。　　红参蒸鲫鱼　　材料：活鲫鱼25O克，红参12克，火腿25克，虾仁15克，鸡汤、味精、姜、葱、胡椒粉各适量。　　做法：1．将卿鱼去鳞及内脏后洗净，放入沸水中氽一下。虾仁、红参用温水洗一下。火腿洗净切片。　　2．将鲫鱼、红参、火腿片、虾仁放入汤锅中，加拍破的姜、葱，倒入鸡汤，加少许盐，盖好，上笼蒸熟即可。　　3．食时拣去姜、葱，加味精、胡椒粉。　　藿香粥　　材料：藿香15克（鲜品30克），粳米100克。　　做法：藿香煎汁，另用粳米煮粥，粥成后加入藿香汁调匀煮沸，一日内分3次服完。　　鲫鱼豆腐　　材料：豆腐25O克，鲫鱼2条（400—600克）。　　做法：用鲫鱼和豆腐一起煮汤，分二次饮食。　　苋菜粥　　材料：紫苋菜1把，糯米6O克。　　做法：把苋菜用水煎，取汁和糯米共煮粥，空腹食用。　　王瓜根肝糊汤　　材料：王瓜根10克，牛肝（或猪肝）20O克，洋葱、胡萝卜各1个，老姜1块，鸡骨汤、奶油、盐、胡椒各适量。　　做法：1．先将肝在开水里烫一下，使其稍硬可较易处理，然后切成豆粒大的细丁。　　2．洋葱、胡萝卜切成细丁，老姜剁碎。在深锅内先放奶油，随即将全部原料放入，王瓜根也同时加入，放鸡骨汤约5碗，用小火慢煮，直到全部原料煮熟而烫成糊状时，加盐、胡椒等调味。　　枇杷叶糯米粽　　材料：新鲜枇杷叶若干张，糯米250克。　　做法：糯米先用清水泡浸1宿，就鲜枇杷去净叶上绒毛，洗净后包粽子，蒸熟后即可食用。　　清蒸乳鸽　　材料：乳鸽1只约150克，葱结1个，姜丝2克，水发冬菇2个，精盐适量，味精少许，清水300毫升，熟猪油10克。　　做法：1．将乳鸽洗净，均匀地撒上盐，放入汤碗中。　　2．再放入葱结、姜丝、冬菇和熟猪油，加水，上蒸笼急火蒸15—2O分钟，去葱姜，加上味精即可。　　清蒸鲫鱼　　材料：　鲫鱼1条约500克，笋片50克，熟火腿4片，水发冬菇4个，料酒5毫升，盐适量，葱结1个，姜片2片，熟猪油10克。　　做法：1．将鲜鲫鱼去鳞、开膛，取出内脏，在鱼的两面用刀斜切，但不能伤骨，涂酒后平置于盆中。　　2．在鱼上撒盐，依次放上冬话、等片，最上面放火腿片，再放葱、姜、熟猪油和高汤，上蒸笼急火蒸15分钟左右，去葱姜即成。　　注：火腿、笋可以不用。如鱼不足500克，调味料可以

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