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1，坐月鲫鱼汤怎么做

把鱼洗净，在鱼身上切几刀口，葱切段，姜切片，炒锅放到火上倒入少许油，把鲫鱼两面煎黄，倒入开水大火煮15分鱼汤变成乳白色即可，不要盐。奶孩子不宜用盐。祝福你
你好！网上都有详细的步骤，可以去搜索一下如有疑问，请追问。
煮熟放点盐就行佐料不要

坐月鲫鱼汤怎么做

2，产妇吃鲫鱼汤怎么炖

食材准备 主料：鲫鱼2条 辅料：白萝卜1个，香菇5个 调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升 制作步骤 1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块; 产妇鲫鱼汤 2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用; 3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼; 4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色; 5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟; 6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。 注意事项 1、一定要加热水，才能煮出非常奶白的鱼汤; 2、一定要最后放盐，理由同第三条。 3、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜; 4、煮鲫鱼汤时一定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。

产妇吃鲫鱼汤怎么炖

3，产妇催奶鲫鱼汤怎么做能放什么料和不能放什么料

鲫鱼豆腐汤：在锅里放一点点油把鲫鱼煎一下，放姜，加水，就这样一直煮到汤白，加豆腐，再煮一下就好了，放姜去腥，煎一下汤白，下奶又补钙。猪脚我是直接加水放电饭煲里炖，水开了加生花生。一直炖到猪脚烂了就可以了，加姜还有就是木瓜炖鸡，先把鸡，姜放水里炖，开了加木瓜。黄木瓜可以当水果吃。效果很好
放一点点油和一点点盐就行了，其他的什么都不 要加。 答案补充 不要，清炖就好了。 答案补充 一样的啊，洗净清炖。刚生完孩子不能吃煎的也不能吃葱的啊。 答案补充 洗干净，然后放进锅里加水（加花生）清炖一段时间后再放点盐（一点就好）放油再炖下就好了。
鱼要先过油煎一下，这样煮出来的汤才会白白嫩嫩的，可以放点生姜或香菜。猪蹄加生花生一起放锅里炖，其实可以加点酱油的，我在医生就是这么吃的
材料:鲫鱼一条、姜、大蒜、小葱一棵、油、盐、鸡精。 2、锅里放油，烧热后，用铲推开 3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜 5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。

产妇催奶鲫鱼汤怎么做能放什么料和不能放什么料

4，坐月子想喝鲫鱼汤怎么做

方法/步骤1将鲫鱼去鳞开膛洗干净，用刀在鱼身上斜拉几道2姜洗净切片 葱剥好切段，3炒锅上火烧热放花生油，油温热放入鲫鱼煎，煎黄一面翻过来再煎另一面成金黄色，4加入姜片、葱段、5加入开水淹没鲫鱼，大火烧沸，改用小火煲40分钟，待鱼汤变为乳白色，加枸杞、少许盐即可。
主料：鲫鱼2条辅料：白萝卜1个，香菇5个调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升制作步骤1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。注意事项1、一定要加热水，才能煮出非常奶白的鱼汤;2、一定要最后放盐，理由同第三条。3、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜;4、煮鲫鱼汤时一窢常促端讵得存全担户定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。营养鲫鱼鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。

5，鲫鱼汤怎么做下奶

鲫鱼汤怎么做下奶1、首先，将鲫鱼清洗干净，开小火，先用食用油煎一下至两面金黄，然后放少量油，爆香葱姜。 2、在倒入两碗左右的水，大火煮沸后改中火炖20分钟，汤变成乳白色，放入少许盐、胡椒粉，在炖2分钟就后撒上葱花，即可食用。 鲫鱼汤加什么比较下奶 可以添加富含蛋白质、或者具有下奶作用的食物。 建议在炖煮鲫鱼汤时可以加点红枣枸杞，而通草、丝瓜、木瓜同样具有催奶的作用效果更好。另外，猪蹄、花生中含有丰富的蛋白质，有利于促进乳汁分泌旺盛，与鲫鱼汤一起炖汤食用具有很好的下奶功效。 鲫鱼汤不刮鳞是下奶的吗 鲫鱼汤是否下奶，与刮鳞或是不刮鳞关系不大。 鲫鱼汤含有丰富的营养，很是滋补，具有一定的下奶作用，但是并不是说不刮鳞炖煮，其下奶的作用就会强些，相反不刮鳞煮汤饮用，卫生情况不能保障，还影响口感，因此鲫鱼汤不刮鳞，并不会更加具有下奶的作用。 产妇鲫鱼汤的做法禁忌 1、不宜带鳞炖煮 现鲫鱼含有不少的污垢、有害细菌以及寄生虫，很难完全清洗干净，经过炖煮也很难完全杀灭，卫生问题难以保障。另外，鲫鱼的鱼鳞中含有丰富不利于人体消化的碳酸钙，在炖煮过程中鱼鳞很有可能会脱落，口感不好，因此建议炖煮鲫鱼汤给产妇饮用时，炖最好去鳞为宜，以免引起产妇不适。 2、尽量处理干净鲫鱼 鲫鱼的鱼腹内存在一层黑色的膜，这层黑膜很是苦涩，炖煮之前最好清理干净，以免引起鲫鱼汤发苦，另外，鲫鱼中的苦胆也要去除，由于苦胆不但很是苦涩，还具有一定的毒素，虽然经过清洗炖食，但还是不能完全保证不会存在残留，因此建议处理鲫鱼时，注意不要弄破苦胆，尤其是做给产妇食用的鲫鱼汤，避免出现不适情况。 什么人不能喝鲫鱼汤1、过敏者 鲫鱼属于鱼类食物，若是对鱼类食物过敏，那么不建议食用鲫鱼汤，以免出现免疫系统紊乱，引起红肿、腹泻、肚子痛、水肿等过敏症状，严重还会诱发过敏性疾病，如过敏性哮喘等。 2、腹泻者 因为鲫鱼汤中的蛋白质含量很是丰富，并且含有不少的脂肪等不好消化的成分，不适宜一些正在腹泻或者是有胆囊疾病的人群食用，以免加重不适情况。
主料：鲫鱼辅料：嫩豆腐调料：姜，蒜，盐，香菜，葱制作方法编辑烹饪步骤：1、洗鱼时，腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净，否则不利于健康，并且腥味重；2、一定等锅内油热后下鱼煎，煎鱼时不要急于翻动，注意观察，待底面变黄再翻动，否则容易破皮，影响美观；
很简单呀，煎一下，然后防水煮，最好再放点豆腐，放点盐，其实主要还是喝汤，鲫鱼全是刺，

6，产妇鲫鱼汤怎么做 正确做法才会又鲜又不茬奶

鲫鱼奶汤材料用料鲫鱼1条，黄豆50克，姜片、八角、精盐、味精、胡椒粉、豆油各适量。做法1、鲫鱼去鳞、内脏，刮去腹内黑膜，洗净改刀。2、锅加豆油烧热，下入鲫鱼、姜片略煎，倒入清水烧开，加入八角，倒入高压锅内压15分钟，以精盐、味精、胡椒粉调味即可。
鲫鱼很适合产后新妈妈补虚，并有通乳催奶的作用。 适合产妇食用鲫鱼汤的做法有： 奶油鲫鱼汤 材料：鲫鱼一条、姜末、葱末、盐适量、鸡精少许制作 1.将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。 2.把鲫鱼两面煎成微黄，以去除鲫鱼的腥味。 3.加入适量水和调料，用小火煮20~30分钟即可 葱香鲫鱼脯 原料： 鲫鱼1条(约400克)、黄酒、盐、糖7克，鸡精少许、麻油、姜汁、葱末、制作： 1、把鲫鱼洗净后斩去头尾，再斩成5厘米见方的块，放入盐、姜汁、料酒稍腌渍。 2 、油锅烧热，放入鱼块炸至稍微黄 3、加水放入鲫鱼块煮20~30分，放入葱煸香，加入酒、酱油、盐、糖、滴上麻油，即可出锅装盘。 乌豆煲鲫鱼汤 材料：鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片 鲫鱼－和胃补虚，除湿利水。 乌豆－含蛋白质、脂肪、醣、维他命b1、菸酸等，能养血补虚，滋养调 眉豆－含蛋白质，能滋养解热，利水消肿。 花生－含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命a、b、e、k，和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等，能治营养不良，脾虚胃弱，养颜润肤。 果皮－可调和药性，通气健胃，化痰理气，止咳，还可以驱寒消滞。 做法： 1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。 2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。 3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。 贴士：若可以最好不加盐，因盐份会让水份聚积。 木瓜莲子煲鲫鱼 材料：木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克)。 木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾，做产后汤品时采用未成熟的木瓜制作： 先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄；莲子去芯用清水漫泡片刻；木瓜洗净后去皮，切成块状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲至2个小时，调入适量食盐 豆腐鲫鱼 用料：鲜活鲫鱼2条(约400克)，菜籽油200克，豆腐1块、姜末、料酒适量，制作： 1、鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待用 2、豆腐切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方块，用开水煮5分钟，移至微火上待用。 3、炒锅下油50克烧至六成热，下鲫鱼两面煎黄 4、加水放入鲫鱼豆腐、特点：产后益气催乳

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