产妇的鲫鱼汤怎么做，产妇鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好吃

本文目录一览

1，产妇鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好吃
2，求产妇喝的鲫鱼汤制作方法
3，产妇吃鲫鱼汤怎么炖
4，产妇催奶鲫鱼汤怎么做
5，坐月子喝的鲫鱼汤怎么做的
6，产妇鲫鱼汤怎么做正确做法才会又鲜又不茬奶

1，产妇鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好吃

产妇鲫鱼汤的做法1.先将处理过的鱼洗净，横刀鱼背，撒些许盐，放十分钟。2.倒入菜籽油烧热。3.把鱼表面的水用吸水纸吸干，放入油锅里，一会放入生姜，两面炸制表皮金黄4.加入剩下的葱白和生姜大火烧开，转中小火，熬10分钟5.最后加入适量盐和香葱段，两分钟就可以了

产妇鲫鱼汤的家常做法大全怎么做好吃

2，求产妇喝的鲫鱼汤制作方法

菜名: 女性补益补身汤----砂仁鲫鱼汤菜系: 其它菜系特点: 健脾开胃、利湿止呕、安胎利水做法:[制法]：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净沥干水；砂仁研末，与少许油盐拌匀，塞入鱼腹内，用线缝合，放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖1小时，即可食用。[功能]：健脾开胃、利湿止呕、安胎利水[适用范围]：用于妊娠呕吐、食欲不振、神疲乏力、头晕目眩、胎动不安等症。菜名: 产后乳少药膳方----黄酒炖鲫鱼菜系: 其它菜系特点: 通气下乳做法: 功效：通气下乳，治产后气血不足、乳汁不下。制作：将鲫鱼去鳞及内脏洗净，加水适量，煮至半熟，加黄酒清炖。用法：吃鱼喝汤，每日1次。

求产妇喝的鲫鱼汤制作方法

3，产妇吃鲫鱼汤怎么炖

食材准备主料：鲫鱼2条辅料：白萝卜1个，香菇5个调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升制作步骤 1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块; 产妇鲫鱼汤 2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用; 3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼; 4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色; 5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟; 6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。注意事项 1、一定要加热水，才能煮出非常奶白的鱼汤; 2、一定要最后放盐，理由同第三条。 3、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜; 4、煮鲫鱼汤时一定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。

产妇吃鲫鱼汤怎么炖

4，产妇催奶鲫鱼汤怎么做

1，鲫鱼一定要选择新鲜的，不用太大，选择鲫鱼时要注意不要选择那种肚子很大的那种，肚子大看起来很肥，其实里面全是鱼籽。2,选择两条鲫鱼宰杀干净，但是不要用盐腌，腌过的鲫鱼失去了原有的鱼鲜味了，用抹布擦去鲫鱼身上多余的水分，备用。3，锅里放少许油，猪油最好，花生油也不错，但是不要用豆油。豆油作出的鲫鱼汤失去了原有的颜色，还有一股很重的豆腥味，我个人不喜欢。用一片生姜擦一遍锅底，这样在煎鱼时不会粘锅。4，等油到七成热，把鱼放在锅里两面煎一下，色泽金黄就可以了。5，把鱼煎好后，倒入开水，加入生姜片，盖上锅盖小火20分钟。在这里还有一个需要注意的环节，通常我们在煎鱼后是料酒是必不可少的，今天的鲫鱼汤就不要加料酒了，因为是月子汤，做菜的配料是越少越好，保持鲫鱼的原汁原味，而且也不会茬奶。6，小火20分钟后，打开锅盖，月子鲫鱼汤就做好了，奶白的颜色很是诱人，加入少许盐，在炖上3分钟就好了。一定要记住最后加盐，提前加盐就炖不出鲫鱼汤的原色了。7，新妈妈在做月子的时候一定要多保证饮食的多样化，每顿饭的汤水要喝足，不要怕发胖。有的新妈妈因为刚生完宝宝不适应心情不好，吃不下饭奶水就更不足了。为了宝宝的健康，保持心情舒畅，饮食多样化，慢慢的奶水就会好起来。

5，坐月子喝的鲫鱼汤怎么做的

做法食材准备主料：鲫鱼2条辅料：白萝卜1个，豆腐1块。调料：生姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2大匙，凉水2000毫升制作步骤1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片，豆腐切成大块;产妇鲫鱼汤2、锅内倒少许玉米油，下鲫鱼煎成金黄色待用;3、另取锅开火，倒入清水，放葱段、姜片大火烧开，水开后下入煎好鲫鱼;4、再次开锅后，转小火炖煮30分钟，这时汤转变成奶白色;5、加白萝卜、豆腐块一起煮，半开盖炖20分钟;6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。注意事项1、一定要最后放盐。2、鲫鱼的土腥味比较重，所以一定要去除鱼腹内的黑膜;3、煮鲫鱼汤时一定要加热水，这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。营养价值鲫鱼鲫鱼价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。食用食物相克鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。[2]

1.要选择活鱼，处理干净后。把锅烧热，下油，把准备好的，生姜，3片，葱3段，放进油里，看到炸发黄了。然后

煮

6，产妇鲫鱼汤怎么做正确做法才会又鲜又不茬奶

鲫鱼奶汤材料用料鲫鱼1条，黄豆50克，姜片、八角、精盐、味精、胡椒粉、豆油各适量。做法1、鲫鱼去鳞、内脏，刮去腹内黑膜，洗净改刀。2、锅加豆油烧热，下入鲫鱼、姜片略煎，倒入清水烧开，加入八角，倒入高压锅内压15分钟，以精盐、味精、胡椒粉调味即可。

鲫鱼很适合产后新妈妈补虚，并有通乳催奶的作用。适合产妇食用鲫鱼汤的做法有：奶油鲫鱼汤材料：鲫鱼一条、姜末、葱末、盐适量、鸡精少许制作 1.将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。 2.把鲫鱼两面煎成微黄，以去除鲫鱼的腥味。 3.加入适量水和调料，用小火煮20~30分钟即可葱香鲫鱼脯原料：鲫鱼1条(约400克)、黄酒、盐、糖7克，鸡精少许、麻油、姜汁、葱末、制作： 1、把鲫鱼洗净后斩去头尾，再斩成5厘米见方的块，放入盐、姜汁、料酒稍腌渍。 2 、油锅烧热，放入鱼块炸至稍微黄 3、加水放入鲫鱼块煮20~30分，放入葱煸香，加入酒、酱油、盐、糖、滴上麻油，即可出锅装盘。乌豆煲鲫鱼汤材料：鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片鲫鱼－和胃补虚，除湿利水。乌豆－含蛋白质、脂肪、醣、维他命b1、菸酸等，能养血补虚，滋养调眉豆－含蛋白质，能滋养解热，利水消肿。花生－含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命a、b、e、k，和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等，能治营养不良，脾虚胃弱，养颜润肤。果皮－可调和药性，通气健胃，化痰理气，止咳，还可以驱寒消滞。做法： 1、乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。 2、鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。 3、锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。贴士：若可以最好不加盐，因盐份会让水份聚积。木瓜莲子煲鲫鱼材料：木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克)。木瓜性平味甘，具清心润肺、健胃益脾，做产后汤品时采用未成熟的木瓜制作：先把鲫鱼洗净、宰净去肠脏，用慢火稍煎至微黄；莲子去芯用清水漫泡片刻；木瓜洗净后去皮，切成块状，然后一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲至2个小时，调入适量食盐豆腐鲫鱼用料：鲜活鲫鱼2条(约400克)，菜籽油200克，豆腐1块、姜末、料酒适量，制作： 1、鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待用 2、豆腐切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方块，用开水煮5分钟，移至微火上待用。 3、炒锅下油50克烧至六成热，下鲫鱼两面煎黄 4、加水放入鲫鱼豆腐、特点：产后益气催乳

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