蛋花醪糟汤:锅中加水烧开,放入盒中醪糟,烧开后加入打碎的鸡蛋,用筷子搅拌使蛋花松散,再加入湿淀粉使汤更粘稠,最后加入适量白糖,然后出锅,准备食材:醪糟,鸡蛋,醪糟,糖,水,自制醪糟:1,汤圆醪糟汤:糯米粉,温水,豆沙馅,醪糟蛋花汤可以作为月子餐中的汤,也可以作为补充身体水分和营养的饮品,食材:醪糟(含醪糟水),鸡蛋做法/步骤1,醪糟一般用来做汤,你是说醪糟怎么做菜,还是怎么用醪糟做菜。

怎么做 醪糟汤

1、怎么做 醪糟汤?

蛋花醪糟汤:锅中加水烧开,放入盒中醪糟,烧开后加入打碎的鸡蛋,用筷子搅拌使蛋花松散,再加入湿淀粉使汤更粘稠,最后加入适量白糖,然后出锅。是的,就这么简单。来试试吧!喝一碗,真的很甜很暖。自制醪糟:1。糯米用清水洗净,浸泡1小时,入锅蒸熟。我用的是大米,不用泡。2.蒸熟后,当米饭降至35℃左右时,将酒曲放入米饭中拌匀,然后加入适量冷水再次拌匀。3.将拌好的米倒入干净的盆中,中间挖一个小窝,加一点凉开水,盖紧,放在30度以上的环境中。一般三天后闻到酒香就可以吃了。4.取适量发酵醪糟加水煮沸。加个蛋液就可以吃了。可以根据自己口味加糖。

甜酒蛋怎么煮 坐月子酒糟鸡蛋怎么做

2、甜酒蛋怎么煮 坐月子酒糟鸡蛋怎么做

产后女性不仅要补血、补气、补虚,还要给宝宝哺乳。除了在日常饮食中增加营养外,还应该加点汤来补充身体的水分。醪糟助消化,补肾,活血补虚。鸡蛋很有营养,鸡蛋中蛋白质的吸收率很高,尤其是蛋黄中含有丰富的卵磷脂,是非常好的天然健脑食品。醪糟蛋花汤可以作为月子餐中的汤,也可以作为补充身体水分和营养的饮品。食材:醪糟(含醪糟水),鸡蛋做法/步骤1。准备食材:醪糟,鸡蛋。2.将生鸡蛋敲入小碗,用筷子顺时针打散。3.锅中加入400毫升水,大火烧开。4.水开后,将醪糟倒入锅中煮沸。5.醪糟煮沸后,轻轻将蛋液均匀倒入锅中,用筷子快速搅拌。当锅里的汤沸腾时,蛋液会被煮成蓬松的鸡蛋,关火。

3、 醪糟的做法

你是说醪糟怎么做菜,还是怎么用醪糟做菜?前者我不想说,因为做不好,容易造成浪费。说说后者,关于醪糟的食物,醪糟一般用来做汤。最简单的汤,醪糟加2倍左右的水,加少许糖煮沸,用水淀粉勾芡米汤,加入一个蛋液(搅拌均匀),丢入锅中做成蛋花,放入碗中食用,汤圆醪糟汤:糯米粉,温水,豆沙馅。醪糟,糖,水,1.用温水将糯米粉揉成面团,分成小剂量用豆瓣酱包起来,做成小汤圆。每个直径约1厘米,2.锅中加入适量清水,加入醪糟和白糖,烧开后放入汤圆煮熟,然后勾芡盛于碗中。


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