做月子鱼的做法大全集,月子水果餐的做法大全集窍门

脚伤就像坐在月子。萝卜鲫鱼汤很好煮，但阿飞没喝多少。估计没几个人有这样的经历，脚受伤了，身边的朋友隔一段时间就来探望。他们虽然不带什么贵重的礼物，但是会毫不犹豫的带上家常菜或者来之不易的食材。就是朋友晚上钓的鱼，最常见的是鲫鱼，鲤鱼，草鱼，偶尔也有鲶鱼，黄鱼，黑鱼。看着琳琅满目的野生鱼食材，阿飞感觉自己不是伤脚，而是坐月子；昨天，我的邻居晚上去钓鱼，但想要的鲤鱼没有屈服。他反而抓了两条好鲫鱼和黄鱼。后者因为肉肥刺少，留给了他的孩子。反而是一条难得的大鲫鱼，直接给阿飞做汤了。阿飞吃的不多，但是他的朋友们连汤都喝光了。

1。将买来的鲫鱼去鳞去内脏，清洗干净，稍微擦干表面水分，将铁锅放在火上，加入少量食用油，将鱼两面煎至微黄，然后开火，倒入开水，至水三厘米入鲫鱼。记得加开水。2.然后加入3-4片姜，不要放其他调料。大火烧开后，再炖10分钟，即可得到一锅营养丰富的白鲫鱼汤。妈妈吃的时候加点盐就好了。

鲫鱼籽可以养肝明目，鲫鱼脑有健脑益智的作用。产妇坐月子的时候可以多吃鲫鱼汤进补月子。鱼的营养成分更多，孕妈妈不要只喝汤，要多吃鱼，提倡每周至少吃12次鲫鱼。你喜欢自己做鲫鱼汤吗？你知道怎么做美味的鲫鱼汤吗？我给你介绍四种产后月子鲫鱼汤。产妇月子鲫鱼汤的做法1鲫鱼汤的材料300g，鲫鱼200g，红枣适量，油适量，水适量1)买鲫鱼的时候，让师傅去鳞去内脏，买回来洗净备用。

3)将油倒入煎锅。油七成热时，放入鲫鱼，正反煎至微黄。4)另起炉灶，砂锅放适量水，中火加热至60度左右的水温。然后把煎好的鲫鱼调入砂锅，加入姜片煮开(我基本上是砂锅和煎锅同时大火，这样煎鱼的时候砂锅里的水刚好温热。大家都知道鱼汤如果直接用冷水煮，汤的颜色无论多长时间都不会变成乳白色)。5)煮五到十分钟后，放入红枣和木瓜碎，中火煮沸，转小火，加盖煮20分钟，食用前加盐调味。

炖黑鱼汤食材:黑鱼500g，瘦肉200g，红枣适量，新会陈皮适量，盐适量。做法:1。红枣用清水洗净，去核，陈皮用清水洗净。2、瘦肉用冷水焯一下，洗净备用。3、黑鱼让商家清净；拿回去，然后洗干净，切成两半。4.将水烧开至八成热，然后将黑鱼煮熟，去除粘液。5.用清水将黑鱼再次洗净，然后放入炖肉中。6.将瘦肉、红枣、陈皮放入锅中。7.加入大约80%的沸水。

8.盖上锅盖，炖三个小时左右，加盐调味。孕妇黑鱼汤做法:豆腐黑鱼汤材料:黑鱼600g，豆腐1块，油适量，盐适量，料酒适量，醋适量，胡椒粉适量，鸡精适量，姜适量，葱适量。做法:1、黑鱼鱼鳞、鳃、肚，洗净，切成厚片。2.豆腐切块，开水焯一下捞出。3.锅里油热了，放下姜丝，把鱼块炒一下。4、待鱼变色，加入料酒调味。5、加入适量的水，加入几滴醋，大火烧开。

草鱼是我们日常生活中常见的淡水鱼，在我们的民俗中，尤其是在一些传统的家中，被广泛使用。普通人喜欢给孕妇喝鲫鱼豆腐汤。因为草鱼含有大量的蛋白质，对孕妇体质虚弱的恢复和中老年人的保健有很好的滋补作用，喝鲫鱼豆腐汤对催乳也有实际作用。产妇如何注意鲫鱼汤的做法？我们应该把洋葱切成段，把姜切成片，备用。草鱼塘不错。

油烧好后，放入两三片姜，在锅里搅拌，就像洗锅一样。之后将草鱼放入锅中，两面反复煮至7倍左右完美。将适量开水倒入锅中。建议水的量要多于要喝的汤的量，因为一旦挥发就会消耗一些。开水倒入后，大火使其沸腾，然后文火的锅盖刚开始煮。煮30分钟左右，开盖，用筷子戳草鱼。越破越好。然后盖上盖子再煮30分钟，然后关火。

1。冬菜洗净晾干，2.香菇泡发，去脚，沥干水分，切成粗丝。3.将鱼洗净，擦干水分，带皮切成厚片(鱼肚切成厚片)，加少许古月粉抓匀，将鱼放入沸水中煮至半熟，以去除鱼腥味。4、土鱼去皮去骨，将鱼切成小块，放下温油，文火煎，5.将新鲜大米或冷饭调味放入锅中，加入蘑菇煮20分钟左右，煮开后捞出。鱼煮好后，加入冬菜、芹菜和几小块土鱼滚一下，然后装在碗里上桌。