中式面点制作专业，河南省有哪些高校面点工艺专业比较好的
来源：整理 编辑：月子中心 2024-03-03 12:11:36
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1，河南省有哪些高校面点工艺专业比较好的
2，现在烧菜和面点这个专业好吗
3，我想学做面点谁知道哪个学校教的专业啊
主要靠你的兴趣呀！学面点也行！好的学校嘛，我只知道石家庄那有个新东方……这个应该不错吧！嘿嘿，给些积分呗！
4，学面点要学多久才行
中式面点1-3个月西式面点长期和短期都有看选择的是哪方面啦看你学习的品种，基本上3.6.9个月都可以基本学完。后期要多加练习。现在很多这样学习的机构。但是专业的有资质的却很少。建议您多家实地考察后再去做选择。毕竟学习技术还是要多多考察。面点师培训要学多久才可以出师，很多要当面点师的人在进入到培训学校的时候，一般都会咨询老师成为面点师要学多久，一般老师会打趣道，这就要看你的造化了。言归正传，现在很多人急于求成，结果只学了点皮毛就想毕业，出去开店赚钱，这是不行的，那么究竟面点师要学多久才能出师呢? 一般来说成为一个面点师的时间是无法估算，取一个平均值大概是三个月左右。而面点是分为中式和西式，有一些的学员天生比较聪明，在学面点上面非常得心应手，很快就学会了老师教的面点制作方法。而有一些学员可能是刚学习，非常不熟悉，总是做不好，老师需要多出很多精力进行教学，所以这些学员学完面点要久一些。 而中式面点有很多比如：小笼包、水饺、花卷、葱油饼等等。而西式面点则是一些精美蛋糕、一类，所以学习不同的面点，可能花费的时间也会不同。 这里建议大家报名培训面点师的时候，最好是选择西式，因为现在西式面点师就业前景比较好，而且工资也比较高。消费人群都是那些有点经济水平的，看了这篇文章相信大家对面点师要学多久就有了个大概了解。零基础学面点需要的时间断则几个月，长则几年，看个人领悟能力。建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
5，面点师具体的工作是什么
面点师是一种职业称呼，可分为中式和西式两大类。西式面点师，又称西点师，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。另外，按照国内对于厨师的分类，主要可分为：中式烹调师、中式面点师、中式烧腊师、西式烹调师和西式面点师5种。而每一种按技术等级划分，又可分为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）5等。以下以中式面点师为例，等级和所需要求如下：初级中式面点师（具备下列条件之一者）（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）在本职业连续见习工作2年以上。（三）本职业学徒期满。中级中式面点师（具备下列条件之一者）（一）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。（三）取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。高级中式面点师（具备下列条件之一者）（一）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（三）取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认可，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。（四）取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。中式面点技师（具备下列条件之一者）（一）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。（三）高级技工学校本专业毕业生取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。中式面点高级技师（具备下列条件之一者）（一）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规培训达规定学时数，并取得毕（结）业证书。（二）取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。北方的就做包子，饺子，面条，各种肉饼，油饼多了去了，广东主要以早茶点心为主
6，杭州西湖职业高中有什么专业
杭州市西湖职业高级中学2011年招生专业
专业名称
招生人数
专业培养方向
专业特色
备注
总数
其中提前招生
其中中考招生
烹 饪
160
110
50
分为“中餐烹饪”、“西餐烹饪”、“中西点心”方向。毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事中餐西餐烹饪、中西式面点制作、烹饪成本核算等一线服务与管理工作。
省级示范专业，省烹饪专业理事学校。拥有目前同行业中设施设备最先进的操作室。在校期间可参加中式烹调师、西式烹调师、中式点心师、西式点心师、营养配餐员等烹饪类操作技能证书考试。
肝功能化验正常无传染病
旅游服务与管理
90
65
25
分为导游服务、酒店服务与管理两个方向。毕业生主要面向各类饭店，从事饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务与相应的基层管理工作；或进入各类旅行社和旅游景点，从事导游或接待工作。
省级示范专业、省旅游专业理事学校。拥有模拟酒吧、咖啡吧、标准客房、茶艺教室、模拟餐厅、导游实训室、茶村实训基地。在校就读期间可参加普通话、餐厅服务员、客房服务员等上岗证书考试和全国统一导游证书等考试。
肝功能化验正常无传染病
旅游服务与管理“3+2”班
45
0
45
毕业生通过综合考核升入杭州万向职业技术学院酒店管理专业
计算机应用
80
60
20
分为网络与维护、平面设计两个方向。主要从事计算机设备、计算机网络的管理与维护，从事计算机的操作、计算机产品销售工作。平面设计方向学生可从事广告制作、商标设计、广告招贴和美术设计工作。
开设计算机基础、文字录入与处理、计算机英语、网络技术、计算机组装与维修以及OFFICES软件、网页设计、PHOTOSHOP、ACCESS、FLASH、CORELDRAW、信息安全技术、工具软件、高级办公软件、电子商务等多门课程。在校就读期间可参加计算机软硬件维修工、计算机操作工等技能证书和全国计算机等级考试。
计算机应用“3+2”班
40
0
40
毕业生通过综合考核升入浙江经贸职业技术学院电子商务专业
会计
90
70
20
毕业生主要面向企事业单位和经济组织，从事基层会计核算、会计分析、会计事务管理等工作，并为高职院校输送人才。
在校就读期间可参加会计电算化等财会类上岗证书考试和计算机等级考试。
建筑工程施工
120
80
40
分为土建施工、建筑装饰、工程造价三个方向。毕业生主要担任建筑装饰施工企业施工员、预算员、绘图员、质检员、安全员等基层管理岗位的工作。
建有总面积1200多平方的建筑专业室和800多平方的实训场地。在校就读期间可参加建筑施工员、室内设计师、装饰美工、测量放线工上岗证书考试。
说明：1、烹饪、旅游服务与管理两专业招生要求：肝功能化验正常，无传染病。中考生报到须带区级以上医院三个月内的体检化验单；
2、本表中的“3+2”高职班招生计划以省教育厅文件公布的为准，限省内户籍学生报考。
收费：1、每学期学费1000元，代管费350元。住校生每学期住宿费为200元。烹饪专业另交材料费150元，建筑专业材料费100元。
2．每生每学年享受国家助学金1500元。依国家政策要求对困难家庭学生免学费、代管费，发放餐费补贴。5%的优秀学生享受每生每学年1000元的奖学金。
报名办法：
1、5月份提前自主招生期间，初三年级学生可直接向所在学校索取提前招生报名表，填报我校。
2、参加中考的初三毕业生，可在职高志愿栏中以第一志愿填报我校。
公交线路：
504路、331路（转塘街道站）；308路、Y5路、观光8（午山站）；354路、
308路大站车、510路、103路、109路、289路、627路、866路（江口村站）
学校地址：西湖区转塘街道杭新东路3号
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