坐月子吃土鸡好还是乌鸡好

所以，乌鸡是不是做老母鸡比较好？是做母鸡好呢想知道，是产后吃乌鸡好还是公鸡好？吃公鸡好，吃母鸡好。乌鸡好还是老母鸡乌鸡又名乌骨鸡，从营养价值上来说，乌鸡远比普通鸡肉营养丰富，而且吃起来很嫩，产妇坐月子一般来说，吃母鸡比较好，乌鸡是不是做老母鸡比较好乌鸡一般可以做汤，用乌鸡红枣、枸杞子等配料煲汤，具有益气补血、养颜美容的功效。

产妇坐月子一般可以食用乌鸡，产后可以很好的恢复气血乌鸡，其中所含的营养成分对女性非常好。孕妇可以吃吗乌鸡？孕妇可以吃乌鸡。坐月子和怀孕一样，你需要密切关注自己的饮食。坐月子进补很重要，但是要想让产妇恢复健康还需要选择适合吃的食物，而乌鸡汤是个不错的选择！乌鸡汤不同于普通鸡汤，其营养价值绝对会秒杀其他普通鸡汤。

乌鸡是一种雉鸡，因其皮、肉、骨口均为黑色而得名。乌鸡外形奇特，典型乌鸡有桑冠、缨头、青耳、胡须、丝毛、五爪。乌鸡性平味甘，有滋阴清热、滋补肝肾、健脾止泻的作用。食用乌鸡可改善生理机能，延缓衰老，强筋壮骨，对防治妇女骨质疏松、佝偻病、缺铁性贫血有明显效果。

乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有很高的药用价值，尤其是黑色素，具有滋阴补肾、养血填精、益肝清热、补虚的作用。能调节人体免疫功能，抗衰老。自古就有“药鸡”之称。乌鸡是我国特有的药用珍禽，具有很高的食用和药用价值，也是不可多得的滋补佳品。对产后体虚、乳少、气血不足引起的体虚、腰膝酸软、月经不调、经期腹痛、崩漏白带有较好的疗效。

坐月子鸡汤的做法1材料:鸡肉1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量、姜、葱、盐、胡椒粉1。将鸡肉洗净，放在一边。2.锅里放少许油，烧热，放入姜片和葱段炒熟。3.加入鸡肉和火腿，煮大约1小时或更长时间(在此期间需要排出血沫)。4.将蘑菇洗净，切成段。5.将枸杞用热水浸泡备用。6.将鸡汤炖至鸡肉酥烂，加入切好的香菇继续煮，同时加入适量的盐。7.取出前放入沥干的枸杞，撒上葱花和适量辣椒。2/鸡汤的做法。

土鸡:家禽的一种。与笼养肉鸡不同。其中“山坡散养土鸡”最好，公鸡冠大而红，母鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，指的是山野森林、果园中饲养的肉鸡。具有耐粗饲、筑巢能力强、抗病能力强的特点，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场都很受欢迎，而且鸡蛋价格比普通鸡蛋高，营养价值高。鸡肉鲜美，鸡蛋品质优良，营养丰富，市场需求前景广阔。而且由于大多放养在森林或果园，更接近环保的要求，更受消费者青睐。

鸡汤营养丰富，对于产后虚弱的新妈妈来说是很好的滋补品，可以补血补虚。但如果新妈妈想母乳喂养，不建议用母鸡煲汤，因为母鸡含有雌激素，会影响新妈妈体内的催乳素，减少新妈妈的奶水。不打算母乳喂养的新妈妈可以多喝鸡汤来滋养。如果母乳喂养的新妈妈可以选择公鸡做汤，公鸡雄激素丰富，脂肪比母鸡少。

推荐一款产后妈妈补虚催乳的鸡汤:香菇鸡汤原料:公鸡、干香菇、姜、盐。做法:1。将鸡洗净切块，用冷水焯去血泡后捞出；2.干香菇泡好后，洗净，去蒂，用生姜切片；3.将所有原料放入砂锅中，加入适量水用中小火煮至鸡肉熟软，加入适量盐。蘑菇是“美食之王”。与鸡肉搭配，不仅营养美味，也是新妈妈的滋补佳品。

乌鸡又名乌骨鸡、巫山鸡，因其骨骼呈黑色而得名。含有丰富的氨基酸、微量元素和钙、磷、铁、钠、钾、锌等矿物质，其中氨基酸、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素C的含量远高于普通肉鸡，但胆固醇、脂肪的含量远低于普通鸡，因此营养价值更高，更有利于身体健康。此外，中医认为乌鸡味甘、性平，还具有滋阴清热、补血益气、滋补肝肾的功效，对阴虚内热者是很好的滋补品。

2.土鸡-0/的功效与作用又叫草鸡、笨鸡、地鸡，是一种以长期自然觅食为主，辅以粗饲料饲养的家禽，在野外具有一定的生存能力，具有风味浓郁、肉质紧实的特点。土鸡在野外觅食的过程中，运动量比普通肉鸡高8到10倍，所以肌内脂肪丰富，脂肪中芳香物质的比例更高，肉质自然更紧实可口。土鸡味甘，性微温，入脾胃经，有温中、补虚、益气、消肿、健脾养胃之功效。

产后女性会喝鸡汤，排骨汤之类的，可以补充营养，分泌乳汁。而且，大部分女性都会喝乌鸡汤。乌鸡的营养比一般的鸡要高，而且容易哺乳，所以乌鸡就成了产后必备的食物。想知道，是吃乌鸡产后好还是公鸡好？产后乌鸡，公鸡可以吃，这两种鸡汤对身体的恢复和乳汁的分泌都有帮助。产后身体虚弱，多喝鸡汤有好处。

比如鲫鱼汤、排骨汤等等都是很有营养的汤，也有利于挤奶。但产后过早喝这些汤是不可取的。如果喝得太早，乳汁分泌过多，新生儿吃不了那么多奶，容易导致* * *，乳汁大量沉积，容易引发乳腺炎。所以产后前两天最好以清淡饮食为主。产后不要吃太多脂肪食物。其实高脂食物并不能增加乳汁的营养，反而是容易导致产妇肥胖的因素。

吃母鸡真好。炖母鸡的营养价值更高，更有利于产后身体机能的恢复和母乳更好的开始。产妇坐月子一般来说，吃母鸡比较好。母鸡富含蛋白质，可以帮助产妇身体补充足够的能量，对产后恢复非常有利。不如吃公鸡。吃公鸡可以促进泌乳，增强人体免疫力，然后被人体吸收的概率比较高。产妇坐月子你要吃母鸡，而且要用母鸡做汤，营养会更好。

乌鸡一般是做成汤。用乌鸡和红枣、枸杞等配料熬汤，具有补气、补血、养颜的功效。多喝乌鸡汤对产后妇女、经期妇女、大病初愈者非常有效。所以，乌鸡是不是做老母鸡比较好？老母鸡和乌鸡也有非常高的营养价值，但是乌鸡对女性补气养血效果更好。乌鸡好还是老母鸡乌鸡又名乌骨鸡，从营养价值上来说，乌鸡远比普通鸡肉营养丰富，而且吃起来很嫩。

乌鸡功效:在唐代，乌鸡作为丹药的主要成分，用于治疗一切妇科疾病。明代著名的《本草纲目》显示乌鸡是妇科疾病的滋补佳品，中国科学院研究表明乌鸡具有特殊的营养和药用价值。乌鸡与普通鸡肉相比，含有10种氨基酸，其中蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠含量较高，胆固醇、脂肪含量较少，难怪人们称乌鸡为“黑娃”；因此，乌鸡是补充疲劳，滋补身体的佳品。