冬天很多人补身体的时候都会选择羊肉作为食材。因为羊肉会有更好的滋补作用,所以用羊肉做月子餐的食材也是很不错的。月子吃羊肉是什么做法?其中,在选择烹饪方式时,炖羊肉是很多人的选择。月子餐怎么做炖羊肉?让我们一起来看看吧。1.羊肉冬瓜汤原料:羊肉、冬瓜、绍兴酒、香菜、姜丝、胡椒粉、盐等。做法:先把羊肉洗干净,再切成小块。如果只是不带皮的肉,可以切成小块。
锅内放水,放入羊肉、冬瓜、姜丝,大火烧开,再用小火慢炖,焖一小时后加入绍兴酒,再焖一小时后加入香菜、胡椒粉、盐,汤汁即可食用。2、炖羊肉原料:羊肉、山药、白酒、葱、姜丝、胡椒粉、孜然粉、盐。做法:可以选择带皮的羊肉,这样炖后皮软糯糯,皮内有大量胶原蛋白。羊肉切成块状,山药、葱、姜等材料也经过处理备用。
6、月子里的羊肉汤怎么做月子里喝羊肉汤最好做清汤羊肉锅。食材:羊肉、竹竿、马蹄、萝卜、冻豆腐、大白菜、油、姜、蒜。1.先把羊肉涮干净,然后用锅把水烧开,再放入去皮洗净的竹蔗马蹄。2.另起锅放油、姜、蒜爆香,倒入羊肉翻炒。3.泼完酒后,倒入锅中,小火煨至熟透。然后放入萝卜,煨至熟透。加盐调节口味。4.加入冻豆腐和白菜,稍微滚一下就可以吃饭了。
7、月子餐羊肉汤、牛肉汤的做法坐月子在产妇身体虚弱的时候,刚开始是无法通过食物来补充的,但是到了中后期,产妇身体慢慢恢复,就可以开始补充了。这个时候,羊肉汤、牛肉汤等滋补食材其实非常适合产妇的身体。月子餐羊肉汤牛肉汤的做法是怎样的?让我们一起来看看吧。1、山药羊肉汤原料:羊肉、胡萝卜、山药、姜、葱、料酒、盐做法:先把买来的羊肉尽量切成小块,或者条状,这样味道好。
准备一个汤锅,将羊肉凉水放入锅中,取出开水,另一个锅加入温开水,加入煮好的羊肉、姜片和料酒小火炖一个小时,再加入胡萝卜和山药炖20分钟,再加入少许盐调味。2、番茄黄豆牛肉汤原料:牛蒡、黄豆、西红柿、葱、姜、料酒、盐做法:黄豆要提前一晚泡好,这样第二天才能烂的好吃。将牛肉切成小肉丁,汤锅准备开水,水开后放入牛肉过滤出血水,然后放入盘中备用。
8、月子炖排骨汤的做法排骨汤营养丰富,味道鲜美,也是产妇的最佳营养补充at 坐月子。它能为产妇提供各种营养元素,帮助产妇尽快康复。那么月子里的排骨汤怎么炖呢?让我们来看看。1.首先准备排骨,这些食材,还要准备一些葱姜末,盐,这些材料,这些都是做排骨炖汤时必备的材料,有助于提升排骨汤的口感。可以根据产妇需求的不同口味添加材料,如莲藕排骨、玉米排骨、冬瓜排骨、萝卜排骨等。做法是一样的,但是需要的材料可以根据自己的选择添加。
9、月子里羊肉的做法大全月亮大全吃羊肉的做法月亮大全吃羊肉的做法:羊肉能益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力,肉质细嫩,易于消化吸收。多吃羊肉可以提高产妇免疫力。那么月子里吃羊肉的食谱是什么呢?1、羊肉大全的做法生姜炖羊肉食材:羊腿150克,生姜6片,当归20克,米酒,盐。做法:羊肉洗净,切成大块,用开水烫一下,捞出。将羊肉片、姜、当归、米酒、4杯水放入锅中炖40分钟,至羊肉熟烂。
功效:生姜能促进血液循环,温暖身体;当归有补血活血的作用;羊肉富含蛋白质和矿物质;此汤可以暖宫,改善腹痛。2、羊肉大全羊肉汤的做法原料:羊肉1000克,蜂蜜200克,生地、归参、续断各200克,牛膝100克,上贝毛50克,做法:羊肉去皮,去脂去筋膜,洗净切块或切丝。将羊肉、生地、归参、续断、牛膝、上贝毛全部放入锅中,加水,点火煮10小时左右,取浓汁,去渣留肉,再加入蜂蜜,熬成麦芽糖状,即可食用。
文章TAG:骨头 坐月子 家常 坐月子 羊骨头汤的做法大全