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1，老婆在坐月子想喝乌鸡汤怎么做

将乌鸡杀宰干净，把清理好的鸡可以剁成小块或者整鸡也行，放开水中烫一下，把血水倒掉，然后堡锅内放入清水，几根小葱，姜片，水开放入乌鸡，小火炖1.5小时左右，出锅时放入盐，胡椒粉，几滴香油就好了，（你得问你老婆喜不喜欢香油）最后撒上些许葱花就好了，希望能帮助楼主

老婆在坐月子想喝乌鸡汤怎么做

2，给坐月子的人炖乌鸡汤怎么炖

乌鸡白凤汤 主料：乌鸡（宰杀干净） 辅料：枸杞 调料：葱、姜、鸡精、盐、醋 做法： 将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。 特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。

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3，月子下奶乌鸡汤的做法有哪些

乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量做法1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。6、最后加入盐即可。
和平常做的时候差不多，注意几点就可以，少放盐，别放辣椒，炖的时候大点就可以啊，鸡汤都变成黑色，最好买两年以上的老母鸡，营养价值高

月子下奶乌鸡汤的做法有哪些

4，坐月子乌鸡汤怎样做

乌鸡汤的做法： 1、偏方/配方： 乌鸡一只，最好活鸡，抛堂开肚（没有活鸡，买宰杀好的也凑合），内置 黄芪20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚， 盐少许，黄酒适量，清水煮开，换掉。再煮，大火烧开，文火清炖2小时， 再放入葱花少许，搅匀出锅，此汤最适合妇女服用，尤其产后，失血症尤佳， 禁忌：大小茴香。 若没有那么多配料/中药材，也没关系，估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行，关键在煲汤的方法/要决。每天早晚喝一小碗，持续半年，有病治病，无病强身健体。 2、一般煲汤的方法/要决： 煲汤最重要的是原汁原味，不要随意添加调味品。以肉汤为例，在煲汤之前，最好先将肉用开水清煮一遍，去掉肉腥味，最下锅文火慢炖，在汤炖好之后，再放入盐，姜，葱段之类的物品，并加入青菜润色，最后出锅时再添加香菜之类，以保味道清新。

5，坐月子怎么炖乌鸡

产妇食谱：山药炖乌鸡的做法http://www.pcbaby.com.cn/shipu/yunfushipu/chanfu/1109/1030652.html　　食谱原料：　　乌骨鸡1200克，山药300克，料酒15克，盐10克，味精2克，香油5克，大葱5克，姜5克。　　工艺做法：炖。　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。　　菜谱属地：粤菜。　　制作方法：　　1. 将乌鸡宰杀煺毛，除去内脏，洗净后剁成大块;　　2. 山药洗净，削去皮，切成滚刀块;　　3. 葱切段、姜切片;　　4. 将锅置于旺火上，放入乌鸡块和清水烧沸，撇净浮沫;　　5. 将锅内加入姜片、葱段、料酒和山药块再烧沸;　　6. 用小火炖至乌鸡肉酥烂、山药块熟透，撒入精盐和味精，淋上香油即可。　　健康提示：　　乌鸡营养价值高，富含黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨等功效。该食谱美味营养。

6，坐月子乌鸡汤的做法大全有哪些

归芪乌鸡汤原料：炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙做法：1、将乌骨鸡杀后放尽血，用80度的热水去毛、剖腹，取出内脏，剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块，备用；2、黄芪、当归去净灰渣，备用；3、起锅置火上，倒入适量清水，待水沸腾后，倒入鸡块焯一下，捞起；4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时；5、撇去葱段，姜块，盛碗即可。花旗参乌鸡汤材料：乌鸡、瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞、盐做法：1、乌鸡处理好后切块，其他所有材料同样洗净切好。2、将所有材料一起放入锅中，加水烧开，文火炖一小时。3、在炖好的汤中加盐调味，喜欢的话可以加点味精或鸡精。
乌鸡汤的做法：1、偏方/配方：乌鸡一只，最好活鸡，抛堂开肚（没有活鸡，买宰杀好的也凑合），内置黄芪20克，当归15克，沙参20克，麦冬10克，生姜五厚片，大红枣9枚，盐少许，黄酒适量，清水煮开，换掉。再煮，大火烧开，文火清炖2小时，再放入葱花少许，搅匀出锅，此汤最适合妇女服用，尤其产后，失血症尤佳，禁忌：大小茴香。若没有那么多配料/中药材，也没关系，估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行，关键在煲汤的方法/要决。每天早晚喝一小碗，持续半年，有病治病，无病强身健体。2、一般煲汤的方法/要决：煲汤最重要的是原汁原味，不要随意添加调味品。以肉汤为例，在煲汤之前，最好先将肉用开水清煮一遍，去掉肉腥味，最下锅文火慢炖，在汤炖好之后，再放入盐，姜，葱段之类的物品，并加入青菜润色，最后出锅时再添加香菜之类，以保味道清新。

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