剖腹产月子餐的做法和菜谱,刨腹产坐月子食谱鲫鱼汤怎么做
来源:整理 编辑:月子中心 2024-11-01 22:38:58
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1,刨腹产坐月子食谱鲫鱼汤怎么做
选一条大湖鲫鱼(千岛湖、天目湖、洪泽湖等等)。剖瞠、括鳞、洗净,洒些许食盐,水沥干待用。用不粘锅加热后用生姜擦锅,倒一勺油、放鱼入锅两面煎一下取出。用小砂锅注入矿泉水五片姜五根葱放鱼入锅,加一勺黄酒,烧十五分钟,放盐、些许味精,调味适口。一锅乳白色的鲫鱼汤喷香鲜美就成功了。喝前洒些白胡菽粉及小葱葱花更好。产后喝此汤有催乳功能。这道佳肴关键在於二点;野生鱼、矿泉水掌握了就入门了。
2,剖腹产坐月子吃什么好
您好,剖腹产后吃什么最好:鲫鱼豆腐汤是剖腹产妈妈首选的饮食,不仅补充蛋白质,还很美味。当然妈妈们尽量不要吃不是本季节的蔬菜,因为营养会比本季的要差一些,还有鸽子汤,麦片会有回奶作用尽量不要吃。坐月子期间应该注意以下几点:首先应该进食容易消化的饮食,生完孩子后容易胀气,那么如牛奶,豆浆等产气的食物先不要去吃,以免肚子涨的难受。其次不要吃油腻的食物,不但影响食欲,对于爱身材的妈妈来说,更是不能接受的。还有别吃深色素的食物,免的疤痕的颜色加深。·刺激星食物也尽量别吃如咖啡、茶、辣椒、酒等
3,剖腹产孕妇的菜谱
产妇月子食谱产妇月子食谱很重要,营养要丰富丰富、热量比较合理的食谱 1.食谱一:早点:小米粥50克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,牛奶25克,白糖10克。午餐:花卷150克,骨头汤面50克,酱牛肉100克,虾米烧白菜1碗(含白菜200克,虾米10克)。午点:(加餐)番茄面条加鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,番茄100克)。晚餐:豆浆1碗,米饭150克,红烧带鱼100克,肉片炒油菜(瘦肉25克,油菜100克),橘子1只。2.食谱二:早点:小米粥100克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,豆浆1碗。午餐:馒头或米饭200克,肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克,小白菜250克),骨头香菜汤1碗。午点(加餐):下午3时左右喂奶后,西红柿汤加鸡蛋(挂面lOO克,鸡蛋1只,番茄100克)。晚餐:豆浆1碗,米饭200克,红烧带鱼100克,白菜豆腐汤1碗(白菜100克,豆腐50克)。上述两例食谱每天可向产妇提供3 110千卡热量,比平时增加约1 000千卡,这是为了保证哺乳的需要。如果妇女乳汁已无,或已不再喂奶,则应尽快恢复正常人的饮食量,即减少热量1000千卡,否则会使妇女身体发胖。总的要求每日各种食物量如下:牛奶:300~500克。瘦肉(包括脏腑、鸡鸭、鱼虾):150~300克。鸡蛋:2~3个。豆类(包括豆制品):50~100克。蔬菜(尽量多用绿叶菜):500~750克。谷类:(可用部分粗粮):500~750克。红糖:20~50克。水果:每日200~250克,在旺季可以多吃一些。
4,剖腹产坐月子吃什么好
产妇的饮食要注意以下原则:
1.食物要松软、可口,易消化、吸收。
2.少量多餐,多用些汤类食物,利于哺乳。
3.要干稀搭配、荤素相宜。
4.不宜食生、冷、硬的食物;
5.不宜快速进补,以免得不偿失。
坐月子期间,产妇需要大量营养补充孕期和分娩的消耗,促进身体的恢复,哺育婴儿。
根据中医食疗、营养学和产妇的营养要求,特别推荐了几种羹汤:
花生猪蹄汤
原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。
做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
评价:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。
黄芪炖鸡汤
原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。
作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
评价:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
猪蹄通草汤
原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。
做法:将以上3味共同加水煮汤。
评价:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳。
5,剖腹产坐月子排骨汤怎么做
把坎成块的排骨洗干净,放入冷水锅中,水要比排骨多三四倍。在烧开前把藕切成小块,水刚开就把水表上血泡水铲走不要。放入藕生姜片两片。炖一小时到二小时,肉软了就可以了。生姜去腥去寒,不会生姜疤。月子餐排骨汤的做法有哪些呢 1、枸杞山药排骨汤。在给产妇做排骨汤时特别需要关注的就是少放有刺激性的调料,尽量温和滋补一些。先准备好配料山药去皮切成片,枸杞等洗干净,将排骨焯水之后备好。然后用热水先将排骨炖煮二十分钟左右,再加入山药和枸杞以及姜和葱等辅料,再炖煮一个小时左右直到出香味后放入适量的胡椒和盐。 2、产妇排骨汤注意点。其实产妇生产完成之后的饮食并没有太大的禁忌,除了避免食用一些可能导致回奶的食物外,只需要注意饮食清淡、不要太过油腻就可以了。在炖排骨汤的时候可以根据产妇自己的喜好加入一些比较温和的食材,比如萝卜、冬瓜或者党参之类的辅料。 3、产妇饮食要有营养。为了保证产后身体恢复的充分营养和均衡地补充营养,产妇除了可以吃一些排骨汤,还要注意补充维生素,多吃蔬菜和瓜果,多吃一些比较温补的食物,增强身体的抵抗力以帮助减少产后病的发生。还能用茶树菇来炖排骨汤。做这一道汤需要有茶树菇,淮山,排骨还有党参。如果想要补血的月子产妇还可以准备一些枸杞。这一道属于滋补类型的汤,很适合身体比较虚弱的月子产妇。接着把材料全部都处理好放到锅里面煮就可以了。您好! 以下问题为您解答: 1、先把排骨段放到滚水里焯掉血水和多余的油份,捞出后放到高压锅里,然后放多出排骨三分之二的冷水,虚盖上盖开大火。 2、把胡萝卜、玉米、铁棍山药都切成合适的段,胡萝卜粗的话可以竖着先从中间切开然后再横切段,铁棍山药用水洗干净后,一只手拿着山药,另一只手拿削皮器把山药的皮削了,可以边削边切,这样就不会让手痒了。新鲜香菇对半切开后再切两刀,成尖角三角形。 3、锅里的汤翻滚了以后放所有切好的材料,然后放少量的盐,只是为了让排骨和香菇吃起来的时候有点味道,此汤宜淡不宜咸。最后盖上锅盖放上压汽阀开中火煮,等上汽后再煮十分钟就可以熄火了。最后喝的时候觉得淡了的再加少量盐,别太多了 ————希望可以帮到您!觉得好就请点采纳答案吧,你的采纳是我的动力,谢谢!————
6,剖腹产坐月子吃什么好呢
材料:鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc做法:用水洗净红枣,以刀切开7处, 放在容器中,将热开水冲下,加盖放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之.等沸腾后再用文火蒸一小时吃法:把红枣取出,去皮去种子,一天之中随时可食.汤汁可分两三次,饭后当茶喝. 加点冰糖或白兰地亦可另外,剖腹产坐月子的饮食安排,可以多食用羊肉、牛肉、海鱼、海虾、海参等高蛋白的食品及新鲜的蔬菜水果,尽量不吃反季节的蔬菜水果。寒凉的食物会减少乳汁的分泌,如荞麦、薏苡仁、绿豆、螃蟹、蜗牛、田螺、螺蛳、蚌肉、乌鱼、柿子、柚子、香蕉、猕猴 桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、蕹菜、苦瓜等,产妇应尽量不吃或少吃。坐月子期间产妇身体抵抗能力底下,一定要注意做好防寒措施,特别是在秋冬的天气,注意调控好室温,在夏天,不要直接吹风或者空调。在产后3天采用指漱,即把食指洗净或在食指上缠上纱布,把牙膏挤于手指上并充当刷头,在牙齿上来回、上下擦拭,再用手指按压齿龈数遍。这种方法可活血通络,坚固牙齿,避免牙齿松动。每天早晚和睡前各刷一遍,坐月子保健如果有吃夜宵的习惯,吃完宵夜后再刷一遍。 坐月子是女性非常重要的时期,由于在坐月子期间,很多的产妇由于身体疼痛,便选择整天躺在床上,怕走动会造成伤口疼痛或者裂开,而且,月子期间以肉食为主,很少或者不吃青菜水果,这会造成坐月子期间出现便秘。所以,很多产妇都拿蜂蜜水来润肠。那么,坐月子能喝蜂蜜水吗? 产妇坐月子肠管平滑肌正常张力和肠蠕动减弱,腹壁肌肉收缩功能降低,或饮水太少以及运动量减少等因素所造成。坐月子便秘必须从调理肠道功能入手,加速肠道的蠕动,促进新陈代谢,改善肠道功能,促进消化道蠕动,从根本上解决了便秘。大家都知道,蜂蜜水有美容、润肠等功效,如果出现便秘,适量喝蜂蜜水可以缓解便秘的状况。产妇是便秘的主要人群之一,便秘会给身体造成很大的危害,所以,产妇在产后应该要积极的预防便秘,尽早下床做适当运动,多吃青菜水果,从根本上杜绝便秘,这样,才能安然度过月子期。蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,蜂乳能明显增强人体对多种致病因子的抵抗力,促进脏腑组织的再生与修复,调整分泌及新陈代谢,还能有效地增进食欲,改善睡眠并促进生长发育,对人体有极强的保健功能和奇异的医疗效果。 推荐您选用蒙园益母草蜜,利水消肿,润肠通便,还用于产后瘀痛,有良效,可到淘宝店铺仁和堂养生馆购,祝您健康.
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