月子餐食谱图片大全，食谱和做法关于月子食谱大全及做法有哪些
来源：整理 编辑：月子中心 2024-10-23 10:37:24
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1，食谱和做法关于月子食谱大全及做法有哪些
花生猪蹄汤材料猪蹄2瓣，花生100克，葱、姜、料酒各适量，盐少许做法1、猪蹄斩大块，飞水，冲净浮沫。2、砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时。3、撒少许盐调味，出锅即可。
2，坐月子可以吃些什么
多喝点小米粥，还有面，蔬菜都可以吃的，就是注意不要吃得太干其实都可以吧！只要有营养。不需要按照风俗来吃东西吧还可以肉：鱼，等食品外，还要多吃些蔬菜，产妇最好多吃莲藕，黄花菜，黄豆牙，海带等，
3，坐月子可以吃哪些食物
只要不是寒性的食物都是可以吃的。但 不要吃得太补，因为太补的话，是会容易导致自己和宝宝都便秘的呢。只要不是凉的辣的都可以啊 不过最好不要吃醋，据说影响妊娠纹消除的
4，坐月子该吃什么
吃点好消化的，因为坐月子大部分人会便秘，吃点汤面，多喝稀饭。还有要补钙，最好不要喝牛奶。可以吃豆腐排骨汤，吃酸菜。马铃薯，瘦肉，菜埔，粥，少吃生冷和回奶的
5，坐月子吃什么补身体 营养食谱推荐
食谱推荐1.南瓜薏米粥材料米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根调味料高汤4杯，盐半小匙做法1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。2.莲藕麦片粥材料大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克调味料盐1小匙做法1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。3.遮目鱼肚粥材料遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根调味料米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙做法1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。2. 大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。3. 加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。4.甘薯粥材料大米90克，甘薯100克做法1. 大米洗净，加入浸泡20分钟。甘薯去皮，洗净，切块备用。2. 大米连水倒进锅中煮滚，再加入甘薯块，煮至稠糊即可。5.芹菜粥材料大米95克，芹菜3根调味料盐1/4小匙做法1.大米用水浸泡30分钟。芹菜去根，切段。2.捞起大米放入锅中，加水，大火煮滚后转小火慢熬。3.米熟且成糊后放入芹菜滚煮，最后加盐调匀。食补秘诀⒈猪肝适合在早上、中午食用⒉鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效⒊莲藕排骨汤可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用⒋干贝有稳定情绪作用，可治疗产后忧郁症⒌红萝卜含丰富的维他命A、B、C，是产妇的最佳菜肴⒍猪腰有强化肾脏、促进体内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效⒎芝麻含钙高，多吃可预防产钙质之流失及便秘⒏猪蹄能补血通乳，可治疗产后缺乳症⒐花生能养血止血，可治疗贫血出血症，其有滋养作用⒑西芹纤维质高，多吃可预防产妇便秘⒒糯米性味甘平，补中益气，而红油饭是一道产妇高贵补品⒓黑豆含有丰富的植物性蛋白质及维他命A、B、C，对脚气浮肿、腹部和身体肌肉松弛者也有改善功效⒔海参是零胆固醇的食品，蛋白质高，适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用⒕猪心有强化心脏的功能。⒖乌鱼含钙丰富，适合产妇食用。产妇坐月子食谱推荐：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包。特别提醒：太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。产后坐月子第二周：补血补维生素。进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了，可以开始尽量多食补血食物，调理气血，多吃苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素。产妇坐月子食谱推荐：麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝，加入少许枸杞、山药、茯苓。特别提醒：药膳请在专业人士的指导下进行滋补。产后坐月子半月后：催奶。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了，这时可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量，质也非常重要，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右，所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。产妇坐月子食谱推荐：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤，加入通草、黄芪等中药，效果更佳。特别提醒：营养其实在汤料里，所以煲汤不要太长，不然会让汤料变得粗糙难咽。产后坐月子1个月，进补不等于大吃二喝大鱼大肉，调理得当、合理膳食非常重要。恶露将净，进入进补期，做菜时适当加米酒，以促进血液循环，帮助恢复体力。
6，坐月子都吃什么最好
不同体质的产妇坐月子的原则 依女性体质属性及其适用食物分析如下： 1. 寒性体质 特性：面色苍白，怕冷或四肢冰冷，口淡不渴，大便稀软，频尿量多色淡，痰涎清，涕清稀，舌苔白，易感冒。 适用食物：这种体质的产妇肠胃虚寒、手脚冰冷、气血循环不良，应吃较为温补的食物，如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等，原则上不能太油，以免腹泻。食用温补的食物或药补可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨较不易扭伤，腰背也较不会酸痛。 忌食：寒凉蔬果，如西瓜、木瓜、葡萄柚、柚子、梨子、杨桃、橘子、蕃茄、香瓜、哈密瓜等。 宜食：荔枝、龙眼、苹果、草莓、樱桃、葡萄。 2.热性体质 特性：面红目赤，怕热，四肢或手足心热，口干或口苦，大便干硬或便秘，痰涕黄稠，尿量少色黄赤味臭，舌苔黄或干，舌质红赤，易口破，皮肤易长痘疮或痔疮等症。 适用食物：不宜多吃麻油鸡；煮麻油鸡时，姜及麻油用量要减少，酒也少用。宜用食物来滋补，例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等，蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火，或吃青菜豆腐汤，以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可，才不会上火。 不宜多吃：荔枝、龙眼、苹果。 少量吃些：柳橙、草莓、樱桃、葡萄。 3.中性体质 特性：不热不寒，不特别口干，无特殊常发作之疾病。 适用食物：饮食上较容易选择，可以食补与药补交叉食用，没有什么特别问题。如果补了之后口干、口苦或长痘子，就停一下药补，吃些上述较降火的蔬菜，也可喝一小杯不冰的纯柳丁汁或纯葡萄汁。1.中午换着吃：胡萝卜炖鸡汤，山药莲藕炖排骨汤，花生猪蹄炖汤，木瓜（或豆腐）炖鱼汤，番茄鸡蛋羹，（头几天不能吃太咸，尽量不放酱油）2.早晚：牛奶、豆浆、红枣小米粥，加煮嫩鸡蛋或者荷包蛋（一天不超过两个）3.水果：红葡萄、香蕉、苹果、梨、山楂、桃子，适量吃（注意：将水果在开水中洗净，泡温热后去皮食用）4.喝水：多喝红糖水5.睡觉：保证睡眠，睡姿尽量侧卧或俯卧。 6.不光脚穿凉拖鞋，可穿舒适的保暖效果好的休闲鞋。7.尽量不要老是靠床坐着，会腰疼。8.尽量多卧床休息，适量运动。月子期间的饮食既要补充生产时所消耗的大量体力，又要充分制造乳汁，这是新妈妈在饮食上最关心的问题。坐月子饮食要注意7个讲究，我一一地给新妈妈说说。 1. 适当补充体内的水分。 新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗，再加上要给新生的小宝宝哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新妈妈要大量地补充水分，喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。 2.以流食或半流食开始。 新妈妈产后处于比较虚弱的状态，胃肠道功能难免会受到影响。尤其是进行剖宫产的新妈妈，麻醉过后，胃肠道的蠕动需要慢慢地恢复。因此，产后的头一个星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。 3.清淡适宜，易消化。 月子里的饮食应清淡适宜。无论是各种汤或是其他食物，都要尽量清淡，循序渐进。切忌大鱼大肉，盲目进补。食盐少放为宜，但并不是不放或过少。如食物中加用少量葱、姜、蒜、花椒粉等多种性偏温的调味料则有利于血行，有利于淤血的排除体外。 4.少吃多餐 孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫，产后的胃肠功能还没有恢复正常，所以要少吃多餐，可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则，既保证营养，又不增加胃肠负担，让身体慢慢恢复。 5.荤素搭配，营养丰富。 多吃含钙、铁食物，新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果，哪样也不能少。 从营养角度来看，不同食物所含的营养成分种类及数量不同，而人体的养则是多方面的，过于偏食会导致某些营养素缺乏。一般人提倡月子里大吃鸡、鱼、蛋，忽视其他食物的摄入。某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外，一般多有纤维素，促进消化，防止便秘。因此，荤素搭配，营养才丰富。 6.不宜食用生、冷、硬的食物 产后宜温不宜凉，温能促进血液循环，寒则凝固血液。在月子里身体康复的过程中，有许多浊液（恶露）需要排除体外，产伤也有淤血停留，生冷的食物会使身体的血液循环不畅，影响恶露的排出。还会使胃肠功能失调，出现腹泻等。但可以把一些从冰箱中取出的瓜果，可以先放在温水中，待水果温热后切片食用。 7. 切忌盲目进补 盲目地进食补药和补品，如人参等，搞不好不但不能帮助身体恢复，而且还有可能使新妈妈出现便秘、牙龈出血、口臭等等不良症状。要考虑新妈妈的身体状况，以及季节的差异性、环境的变化等等。屎............... ..........................................................................................................................
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