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1,怎么做月子餐

第一周:清淡饮食;第二周以后可以根据产妇的饮食习惯调剂。

怎么做月子餐

2,刨腹产坐月子食谱鲫鱼汤怎么做

选一条大湖鲫鱼(千岛湖、天目湖、洪泽湖等等)。剖瞠、括鳞、洗净,洒些许食盐,水沥干待用。用不粘锅加热后用生姜擦锅,倒一勺油、放鱼入锅两面煎一下取出。用小砂锅注入矿泉水五片姜五根葱放鱼入锅,加一勺黄酒,烧十五分钟,放盐、些许味精,调味适口。一锅乳白色的鲫鱼汤喷香鲜美就成功了。喝前洒些白胡菽粉及小葱葱花更好。产后喝此汤有催乳功能。这道佳肴关键在於二点;野生鱼、矿泉水掌握了就入门了。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)

刨腹产坐月子食谱鲫鱼汤怎么做

3,月子鲫鱼汤怎么做

坐月子的人不应该吃太多的调料类的东西,介绍一下月子鲫鱼汤的最原始的做法:1、锅内加少许植物油,加入花椒爆一下锅,把鱼放入稍微煎一下,两面都要煎,加入少许料酒(料酒和花椒可以去腥);2、加入适量冷水,如果想多喝汤的话可以多加,再加入少许葱段和姜片;3、盖上锅盖,大火煮沸转小火慢煨。俗话说千滚豆腐万滚鱼,你可以多煮一会(1小时左右吧),知道汤发白了就可以关火了。4、加盐适量,小菜沫少许,起锅.
用料 鲫鱼 1条荷包蛋 1莲藕 3块姜片 3盐 少许月子餐之催奶烫(鲫鱼汤)的做法 将所有材料准备起全,在砂锅里放入足量的水,姜片,藕块大火一直烧。月子餐之催奶烫(鲫鱼汤)的做法 步骤1在砂锅里面的水烧开后姜煎好的鱼和荷包蛋一起加入开水里,大火继续烧8分钟,改小火炖50分钟后放入少许的盐在炖10分钟,乳白色的鲫鱼汤就大功告成了。月子餐之催奶烫(鲫鱼汤)的做法 步骤2

月子鲫鱼汤怎么做

4,月子饭怎么做才好吃

月子饭做法月子里吃的东西要符合以下准则哟:1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管还没打开,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵在乳房中出不来,加上此时宝宝吃得又少,吸吮力也小,妈妈们就要遭罪了,奶涨,又不通,会很疼的。这个时候可以吃的东西看我下面整理的月子餐食谱吧。2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。3.所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等,都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。4.红肉(猪,牛羊)白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋白质,鸡蛋一天最多吃2个,自己规划月子餐的时候也要注意这点。5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。
淡瑞和的月子餐很讲究,月子餐比较清,一日三餐,每餐都不一样,营养搭配很好,还有3顿点心,我喜欢吃大厨做的蛋糕。

5,剖腹产坐月子排骨汤怎么做

把坎成块的排骨洗干净,放入冷水锅中,水要比排骨多三四倍。在烧开前把藕切成小块,水刚开就把水表上血泡水铲走不要。放入藕生姜片两片。炖一小时到二小时,肉软了就可以了。生姜去腥去寒,不会生姜疤。
月子餐排骨汤的做法有哪些呢  1、枸杞山药排骨汤。在给产妇做排骨汤时特别需要关注的就是少放有刺激性的调料,尽量温和滋补一些。先准备好配料山药去皮切成片,枸杞等洗干净,将排骨焯水之后备好。然后用热水先将排骨炖煮二十分钟左右,再加入山药和枸杞以及姜和葱等辅料,再炖煮一个小时左右直到出香味后放入适量的胡椒和盐。  2、产妇排骨汤注意点。其实产妇生产完成之后的饮食并没有太大的禁忌,除了避免食用一些可能导致回奶的食物外,只需要注意饮食清淡、不要太过油腻就可以了。在炖排骨汤的时候可以根据产妇自己的喜好加入一些比较温和的食材,比如萝卜、冬瓜或者党参之类的辅料。  3、产妇饮食要有营养。为了保证产后身体恢复的充分营养和均衡地补充营养,产妇除了可以吃一些排骨汤,还要注意补充维生素,多吃蔬菜和瓜果,多吃一些比较温补的食物,增强身体的抵抗力以帮助减少产后病的发生。还能用茶树菇来炖排骨汤。做这一道汤需要有茶树菇,淮山,排骨还有党参。如果想要补血的月子产妇还可以准备一些枸杞。这一道属于滋补类型的汤,很适合身体比较虚弱的月子产妇。接着把材料全部都处理好放到锅里面煮就可以了。
您好! 以下问题为您解答: 1、先把排骨段放到滚水里焯掉血水和多余的油份,捞出后放到高压锅里,然后放多出排骨三分之二的冷水,虚盖上盖开大火。 2、把胡萝卜、玉米、铁棍山药都切成合适的段,胡萝卜粗的话可以竖着先从中间切开然后再横切段,铁棍山药用水洗干净后,一只手拿着山药,另一只手拿削皮器把山药的皮削了,可以边削边切,这样就不会让手痒了。新鲜香菇对半切开后再切两刀,成尖角三角形。 3、锅里的汤翻滚了以后放所有切好的材料,然后放少量的盐,只是为了让排骨和香菇吃起来的时候有点味道,此汤宜淡不宜咸。最后盖上锅盖放上压汽阀开中火煮,等上汽后再煮十分钟就可以熄火了。最后喝的时候觉得淡了的再加少量盐,别太多了 ————希望可以帮到您!觉得好就请点采纳答案吧,你的采纳是我的动力,谢谢!————

6,坐月子鲫鱼汤怎么做

主料:鲫鱼2条 辅料:白萝卜1个,香菇5个 调料:生姜3片,葱2小段,盐1/4茶匙,油2大匙,凉水2000毫升 制作步骤 1、鲫鱼去鳞,去内脏洗净,用料酒腌制20分钟;白萝卜切厚片,豆腐切成大块; 2、锅内倒少许玉米油,下鲫鱼煎成金黄色待用; 3、另取锅开火,倒入清水,放葱段、姜片大火烧开,水开后下入煎好鲫鱼; 4、再次开锅后,转小火炖煮30分钟,这时汤转变成奶白色; 5、加白萝卜、豆腐块一起煮,半开盖炖20分钟; 6、出锅前加少许盐、味精、胡椒粉调味。 注意事项 1、一定要加热水,才能煮出非常奶白的鱼汤; 2、一定要最后放盐,理由同第三条。 3、鲫鱼的土腥味比较重,所以一定要去除鱼腹内的黑膜; 4、煮鲫鱼汤时一窢常促端讵得存全担户定要加热水,这样烧出来的鲫鱼汤才能是奶白色的。 营养 鲫鱼{鲫鱼俗称鲫瓜子,它肉味鲜美,肉质细嫩,极为可口。鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。 民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的。
做法1:取一条鲫鱼,锅里倒上清水,把鲫鱼放到清水里面,里面什么也不放,只是这么清炖就可以,最后支取里面的汤就可以,如果喝不下去,可以搁少许的盐,不搁盐是最好的做法2:鲫鱼含有丰富的蛋白质,有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用,另外鲤鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。  食品用料  鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量 食品特点  1、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。 2、把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。 3、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。 4、起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。 ps:蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养,用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择。做法3:材料:鲫鱼一条、姜、大蒜、小葱一棵、油、盐、鸡精。 2、锅里放油,烧热后,用铲推开 3、放鲫鱼略煎一下 4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜 5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。

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