哺乳期宝妈食谱推荐，哺乳期吃什么好哺乳期营养食谱推荐
来源：整理 编辑：月子中心 2024-08-06 07:38:57
本文目录一览
1，哺乳期吃什么好哺乳期营养食谱推荐
乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内，所以哺乳期妈妈一定要注意饮食营养均衡，多吃一点汤水，对妈妈乳汁的分泌能起催化作用。
2，哺乳期妈妈每天要吃些什么蔬菜水果
为了保证能摄取足够的维生素C，可以吃苹果、桔子、葡萄、柚、蕃茄、生卷心菜或浆果。当然，营养还是要均衡！哺乳期的妈妈饮食应该营养全面，鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都可以吃，但不能吃未完全煮透的半生食品，也不要吃含有防腐剂的食品或饮料。 尽量少吃或不吃食性燥热之物，如大蒜、韭菜、茴香等，这些食品易上火，造成母体内热，进而影响宝宝。 远离烟酒，咖啡、可乐等饮料也最好不要饮用。 另外，乳母的饮食不能过于油腻，母乳中脂肪过多也不利于宝宝的消化吸收。 哺乳期的妈妈还应该多吃些水果。冬季，水果从室外（或冰箱）拿进来时太凉，可以在温暖的室内多放一段时间再吃，以免刺激肠胃。夏季吃冷饮也应适可而止。 不能吃很上火的，荔枝、芒果等
3，哺乳期吃什么最有营养价值
牛奶和乳制品含钙量最高。产妇在分娩时会流失大量的钙质，所以母乳要满足4-6个月内婴儿生长发育的需要，促进乳汁分泌，为产后贫血和婴幼儿缺铁性贫血。在平时的烹调食品中、鱼。哺乳期间可以多喝汤水利于乳汁分泌，还补充水分、鱼等都是含蛋白质比较高的食物。在哺乳期不能为了减肥或害怕身体发胖偏食或节减食物，以以煮或烧方法为最好，乳母还要多选用绿叶蔬菜，从而使婴儿喝到含钙多的母乳，细粗搭配，适合哺乳期的妈妈每天食用，少吃多餐更容易消化和吸收，平时除了主食谷类食物外、肉汤，海藻类含丰富的碘，平时同样需要摄取含铁高的食物，提高蛋白质的营养价值，才能保证足够的营养供给婴儿，可以搭配食用、瘦肉、无机盐、果胶，防止便秘，这些是经济实惠又能满足营养所需的食物，如鸡，还有小鱼，容易吸收，每天也要食用粗粮，大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质。鸡蛋，促进泌乳、或豆腐都可以煮成汤水。新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，反而在食物的要求上数量。多吃优质蛋白质食物，这样可以保证食物在煮的过程中不会流失营养吃了也不会引起上火、有机酸等成分、鸭、小虾皮、豆类等，这样既可以增加营养。可以增加食欲，哺乳期间可以常吃。烹调方法要得当、深绿色蔬菜、质量都要增加，蛋白质才能起到互补作用、纤维素，都是含钙比较高的食物。摄入足够的素菜，如果是家庭经济条件一般的可以食用大豆类，所以在产后至哺乳的这段时间都需要摄入充足的钙才能补充身体对钙的需求量，那么在含钙丰富的食品
4，哺乳期饮食
在哺乳期间，可以吃汤圆。 母乳是婴儿生长、发育最理想的食品。产后有条件哺乳的母亲，应力争母乳喂养，保证婴儿的正常生长成长。乳母的膳食营养，直接影响乳汁的质和量。若某些营养素供给不足，则动用母体的营养储备，以稳定乳汁的营养成分，并逐渐使乳汁减少。故应重视均衡营养，保证机体的需要。 二、饮食介绍： 哺乳期妇女的饮食应尽量多样，易消化，食用优质蛋白。 保证全天的蛋白质供给量80——120g（蛋类、乳类、瘦肉、肝、腰子、鱼、海产品）； 鲜奶：每日1——2袋或豆浆（含优质蛋白，也是钙及维生素A、D、B12、B6的食物来源）； 鸡蛋：每日1—3个（否则会大便干燥，食欲减退）； 豆制品：每日200——400g或肉每日400g 蔬菜：多样化，不限量（提供维生素、纤维素，维持人体正常代谢） 水果：多样化（提供维生素、纤维素，维持人体正常代谢） 海带：含碘 肝：血豆腐、黑木耳、补铁 钙：每日1500mg 哺乳期间注意事项： 1、药品和酒精 药品和酒精进入血液，并能通过乳汁进入婴儿体内。因此应注意药品的禁忌症，避免喝酒。 2、辛辣食品和咖啡因 应当避免橙子、洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它们能引起婴儿拉肚子或胀气。这是因为这些食物被母体的消化系统吸收，会改变奶的味道和酸度。如果注意到某一食物使婴儿肠胃不适，就不要吃它。 尽量避免饮用含咖啡因的饮料，否则会影响胎儿。 3、只含热量的食品 尽量不要用油腻或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，只能提供短暂的能量。
5，哺乳期下奶的食物都有哪些
这是我的下奶食谱，给妈妈参考1丶猪脚炖花生（猪脚不可去蹄，且应在产後才吃）。 材料：猪脚丶花生(也可用黄豆或小红豆)适量。 作法：炖熟即可食用，加通草(中药店售)效果更加，若想更补一点，可加鳖丶红枣丶老姜丶陈皮。2丶木瓜鲜鱼汤（补虚劳丶助母奶量分泌丶助润肠） 材料：海水鱼一尾丶青木瓜三两丶姜丝一小匙丶葱白一小匙丶南杏仁2钱 作法：鲜鱼切块，青木瓜去皮切块，汤锅倒入5碗水，煮开後加入鱼丶青木瓜丶南杏仁炖煮入味，起锅前加入盐丶姜丝丶葱白即可。3丶黑芝麻粥（适用产後母奶量不足） 材料：黑芝麻25公克丶大米适量。 作法：将黑芝麻捣碎丶大米洗净，加水适量煮成粥。每日吃2~3次，或经常佐餐食用。 活力妈妈葫芦巴下奶茶:里面的葫芦巴子可以帮助下奶，一天3包，当水喝~喝鱼汤，最好是鲫鱼汤。另外多吃一些含蛋白质丰富的食物，如瘦肉类、蛋类等，多吃新鲜蔬菜和水果，尤其是要喝易发奶的汤水，如鸡汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等，都会使奶量增多。下面是我从百度知道里找到的几个食谱供你参考： 一、豆腐酒酿汤 此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。 原料： 豆腐250克，红糖、酒酿50克。 制作： 1、将豆腐切成小骨牌块。 2、锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮15-20分钟即可食用。 特点： 汤甜、酒味香。 二、鲫鱼炖蛋 鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。 鲫鱼与滋阴润燥、养血息风的鸡蛋共制成菜，具有生精养血、补益脏腑、下乳催奶作用。妇女产后食用，既可增进乳汁分泌，双能促进母体恢复，相得益彰。 原料： 鲫鱼2条（约500克），鸡蛋1个，生姜丝5克，精盐6克，植物油15克。 制作： 1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏，用清水洗净，在鱼身两侧划几道斜刀花。 2、煲置火上，放入适量清水，旺火烧开，下鲫鱼及精盐5克，烧1分钟左右，连汤盛入碗内，等用。 3、鸡蛋磕入碗内，加清水125克、精盐1克，搅打均匀，上笼蒸至凝固，取出，随即将鲫鱼放上，浇入煮鱼原汤，撒上姜丝，淋上植物油，再放蒸笼里，上火蒸5-10分钟，即可取出食用。 三、花生鸡脚汤 此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。具有养血催乳、活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利子宫恢复，促进恶露排除，防止产后出血。 原料： 鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。 制作： 1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。 2、锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。 特点： 清淡可口。产后奶水怎么办？大家都知道母乳是婴儿生长发育最理想的食品，但是有些年轻妈妈产后缺乳，奶水少，或者奶水很稀薄，怎么办好呀，年轻妈妈们不要急，吃下面这些食物是可以帮你催奶水的，收藏一下吧。 产后乳汁不足的食疗偏方 1 催奶食物 黑芝麻粥 材料黑芝麻20克、大米适量。 将黑芝麻捣碎，大米洗净后，加适量水煮成粥。 每天2-3次，或当餐点食用。 2 催奶食物 豌豆粥 材料豌豆50克、大米适量。 先煮大米，待水煮沸时加入豌豆，直到豌豆煮熟，每天两次。 3 催奶食物 通草鲫鱼汤 材料通草3克、鲫鱼适量。 将通草、鲫鱼洗净，一同放入锅内煮熟，不加油、盐，吃鱼喝汤。 4 催奶食物 猪蹄香菇炖豆腐 材料豆腐5块、猪蹄1只、香菇25克、丝瓜100克、生姜丝少许。 猪蹄切块先煮，加入香菇、生姜丝、盐，之后再放入丝瓜和豆腐，须在一两天内吃完。 5 催奶食物 黄酒鲜虾汤 材料新鲜大虾100克、黄酒20克。 将大虾洗净去须，加入黄酒煮汤。 6 催奶食物 红糖豆腐 材料豆腐2-3小块、红糖30克。 豆腐切块水煮，加红糖。水开20分钟后即可食用，每天一次，连服五天，具有滋阴、养血、增乳功效。 7 催奶食物 鸡蛋芝麻末 材料鸡蛋（随个人消化能力而定）、芝麻粉。 鸡蛋煮熟后去壳，蘸芝麻粉即可食用。 在催奶的同时，也要记住少吃这些退奶的食物哦。 酒精，适量饮用有助于乳汁分泌，但是过量就会降低喷乳反射。 韭菜，凉性食物，有退奶的作用。 人参，产妇最好不要吃。它不仅有退奶的作用，还容易造成子宫收缩和出血。 麦芽饮品，炒熟的麦芽有退奶的作用。 每天两次，适用于产后体虚、乳汁不足者。
6，哺乳期喝什么汤
哺乳期吃什么好呢？这是很多妈妈都关心的问题，吃得好能让妈妈的奶水更加充足，让宝宝可以吸收更多的营养，更好地成长起来，也能让妈妈的身体恢复得更好。哺乳期的妈妈可以吃多点蔬菜，例如莲藕、黄花菜，补充多点水分等。哺乳期吃什么好1、充足的水分摄入：妈妈每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等，以补充乳汁中丢失的水分，并保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛，汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。2、保证优质蛋白质的摄入：每天食物的蛋白质应保证三分之一以上来自动物性食品。妈妈可以尝试煲猪蹄汤，猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利水、通乳汁功能。3、膳食多样化：食物应该尽量做到种类齐全，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。4、有些食物不宜多吃：要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，会通过乳汁影响宝宝的健康。要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物：如麦芽水、人参、韭菜等食物。5、妈妈一日的膳食构成：米、面主粮400—500克；豆类及豆制品100克：蛋类100—150克（2—3个）；蔬菜水果500—750克；牛奶250克;动物性食品（肉、禽、鱼等）150—200克；动物内脏50—100克（每周）。哺乳期吃什么水果蔬菜好新鲜蔬菜、水果中含有丰富的水分、多种维生素、纤维素等，可通便预防便秘，促进乳汁分泌，是其他食物不能代替的。水果的话苹果是首选，而且每个季节都有，还有梨子、桃子、香蕉、橙子、葡萄等。注意芒果易引起过敏，有过敏史的妈妈不宜食用，桔子不能过多，容易上火，空腹不能吃菠萝。如果肠胃不好，就不能吃柿子。哺乳期间要多吃些深绿色蔬菜、深黄色蔬菜等，莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等都是不错的选择。都可以适度的补充生产时及哺乳时期所需的营养。注意不要吃韭菜这类容易引起回奶的食物就行。吃什么钙片好在生完孩子之后，妈妈身体内大量的钙质随着宝宝的出生而大量流失。而且宝宝刚出生，也需要大量的钙质来促进身体成长，他们只能通过母乳摄取，所以哺乳期妈妈急需补钙。妈妈在选择钙的时候，要注意钙片是否易溶于水（好钙片易溶于水，好吸收），是否是中性或弱酸性（好钙片是中性或弱酸性，对胃无害），是否含有镁（镁能促进钙的吸收），尽量选择大品牌的补钙产品。另外，哺乳期的妈妈也应该多吃富含钙的食物（比如奶、虾皮、豆制品、带骨鱼肉类），以提高乳汁质量。哺乳期食谱1、虾仁馄饨汤原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8片，香菜些许，高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部一起剁碎，加入调味料拌匀。把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中，再放进沸水中煮熟;锅里加高汤煮开，放入煮熟的馄饨，再加调味料、香菜及葱末等即可。营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。2、乌鸡白凤汤原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。制作：先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂;在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐，调味后沸煮3分钟即成。营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。3、鲜鲤鱼粥原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。制作：将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥，煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油，吃肉喝汤，催乳效果也不错。营养小秘诀：鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。先未经医生处方不能吃药，其次不能吃辛辣的食品，辣椒、胡椒、姜等，再次，如果宝宝体质是过敏性的，则不要吃海鲜、木耳等容易过敏的食品，容易导致湿疹，母乳是最好的食品，能最大限度地增强孩子的免疫力，你平时一定要注意饮食，最好也不要吃萝卜、韭菜、香蕉等容易使孩子肚子涨气的食品，食物中除了辣椒、酒类、饮料等，其它没有特别的忌过口。药物我记得书上列了130多种哺乳期不能吃的。 专业人士说：哺乳期的妈妈饮食应该营养全面，鸡、鸭、鱼、肉、水果、蔬菜都可以吃，但不能吃未完全煮透的半生食品，也不要吃含有防腐剂的食品或饮料。 尽量少吃或不吃食性燥热之物，如大蒜、韭菜、茴香等，这些食品易上火，造成母体内热，进而影响宝宝。 远离烟酒，咖啡、可乐等饮料也最好不要饮用。 外，乳母的饮食不能过于油腻，母乳中脂肪过多也不利于宝宝的消化吸收。 哺乳期的妈妈还应该多吃些水果。冬季，水果从室外（或冰箱）拿进来时太凉，可以在温暖的室内多放一段时间再吃，以免刺激肠胃。夏季吃冷饮也应适可而止。 胡萝卜汁胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要比不喝胡萝卜汁的母亲高得多。 还没有看到专业人士说什么水果是哺乳期的妈妈不能吃的，有人说龙眼、荔枝火气大，哺乳期的妈妈不能吃。但也有人说哺乳期的妈妈可以吃温热性的水果：枣，栗，桃，杏，龙眼，荔枝，葡萄，樱桃，菠萝。白开水要多喝。 我想为了孩子还是要多吃水果，多样化吃水果，多种类吃水果。当然每个人的体质不是完全相同的，要根据自己的体质和身体承受力来选择，有些人对某种水果的承受力差，吃了容易引起妈妈不适和影响乳汁进而影响宝宝，这就不要吃了。 乳时的饮食：产后喂母乳的妈妈，为了能供应给宝宝足够的奶水，除需维持均衡饮食外，还需要比一般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物，方能获得多多的奶水。事实上，妈妈只要在产后多喝汤、多喝水，如果汁、牛奶等营养品；比平时多吃上一两餐，如猪脚花生汤、鱼汤、排骨汤等各类汤品，即可促进乳汁分泌，效果良好。 哺乳期需避免的食物及嗜好：妈妈在喂母乳期间，为了自身及宝宝的健康，应避免摄取某些会影响乳汁分泌的食物或个人的一些特殊嗜好，以免破坏良好的哺喂效果。 1.会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽水、人参等食物。 2.刺激性的东西：产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。 ①酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响；过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。 ②咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。 ③太过刺激的调味料：如辣椒等物，哺乳妈妈应加以节制。 3.油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。 4.香烟和烟草：如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。 5.药物：对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物，并选择持续时间较短的药物，达到通过乳汁的药量最少。 另外，妈妈如果在喂了宝宝母乳后服药，应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝，这样宝宝才会更加安全。 6.过敏的情况：有时新生儿会有一些过敏的情况发生，产后妈妈不妨多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，并评估自己的饮食，以作为早期发现早期治疗的参考。因此，建议产后妈妈喂母乳，并避免吃到任何可能会造成宝宝过敏的食物。 不可以吃的食物 一、胀气类 豆类：豆浆、豆干、豆腐、红豆、绿豆 水果类：苹果、葡萄、瓜类（如西瓜、香瓜）、柚子 蔬菜类：洋葱、高丽菜、菜花、韭菜 主食类：玉米、洋芋、蕃薯、芋头 饮食类：养乐多、汽水、牛奶 二、回奶食物 麦乳精 麦芽糖 大麦茶 生麦片 火腿肉 方腿肉等 大麦茶、麦芽糖，韭菜，花椒，大料，味精，豆角，人参 水果只要不吃放到冰箱里的水果,其它水果都可以吃,但是反季节的水果尽量不要吃,因为成熟的不透,有的还含有激素. 产妇在月子中应该避免食用以下食物： - 寒凉生冷食物，产后身体气血亏虚，应多食用温补食物，以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和瘀血的去除。 - 辛辣食品，如辣椒，容易伤津耗气损血，加重气血虚弱，并容易导致便秘，进入乳汁后对婴儿也不利。 - 刺激性食品，如浓茶、咖啡、酒精，会影响睡眠及肠胃功能，亦对婴儿不利。 - 酸涩收敛食品，如乌梅、南瓜等，以免阻滞血行，不利恶露的排出。 - 冰冷食品，如雪糕、冰淇淋、冰冻饮料等，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。 - 过咸食品，过多的盐分会导致浮肿。 - 不宜饮用麦乳精，麦乳精是以麦芽作为原料生产的，含有麦芽糖和麦芽酚，而麦芽对回奶十分有效，会影响乳汁的分泌。
文章TAG：
哺乳 哺乳期 宝妈 食谱 哺乳期宝妈食谱推荐
