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1,坐月子吃什么中药炖补

黄芪、当归、山药炖猪蹄、老母鸡、鸽子都很好。
坐月子应该多喝鸡姜汤 或 大枣,元肉,杞子,肉苁蓉各15克炖鸡
生育是很伤元气的。元气就是我们的肾气。那么就以补肾为主。饮食以黑色的食物为主,配合山药等一块炖着吃。其次就是以温性为辅
党参、黄芪、当归、大枣、山药
黄芪、当归、大枣,这三样可以和乌鸡一起炖.
黄芪.当归.党参.狗屺.

坐月子吃什么中药炖补

2,坐月子喝什么汤方好

我们这边坐月子的都是每天喝农家酿的黄酒加红糖煮鸡蛋。。。我妈前几年就给我备了好几坛,还有8年陈的,我都不会喝酒啊
喝点冬瓜吧, 菜冬瓜是利尿的, 还是很好的.还有猪蹄汤,补充胶原蛋白的,收伤口的!
看过广和堂的汤方了,好贵啊1300多!而且还说什么一切汤和料理都要用月子水(米酒水)来做,MD,他那个月子水450一箱,一个月子坐下来要10箱!听他们吹牛吧,以前人坐月子也没那么多汤方啊,再说了,他们的汤方材料自己都可以去药店配,很便宜。。。
汤方不知道,不过我知道做月子要吃麻油鸡,专门有黑麻油卖的。
据说不能吃黑鱼汤和鸽子汤那个好像会回奶,可以喝点鲫鱼汤以及猪蹄汤,那个是发奶的。

坐月子喝什么汤方好

3,产后一个月有什么补汤

只要是有营养的都可以吃,要注意,不能服用寒凉的食物,不易消化的食物,如酸菜、韭菜等,还要注意,所食用的需要炖烂.肉类和青菜都可以吃,不要整天吃鸡蛋.每天不超过2个鸡蛋.早下床运动. 1、产后由于胃肠功能未恢复,为了保证营养,要少吃多餐,每天5~6顿。 2、饮食清淡适宜:许多人认为为了下奶要多喝汤,但不能放盐、放葱花等,这种说法是不科学的。饮食清淡不是不能用调料,适当的调味能促进产妇的食欲,但葱、姜、蒜、花椒利于行血,可适当少用。 3、荤素搭配:荤素搭配利于营养吸收,产妇除了吃动物性食品之外,还应多吃蔬菜水果,蔬菜水果中的纤维素可促进肠蠕动,帮助消化,防止便秘,减少肥胖的可能 4、干稀搭配、多喝汤水:食物汤汁不但有营养、开胃,还能补充水分,利于乳汁分泌。喝的汤水除鱼汤、猪蹄汤、排骨汤、鸡汤外,应该包括果汁、牛奶、豆浆等。 首先,母鸡汤在生完半个月内不要喝,因为母鸡体内一种激素会使妈妈没奶,可以吃公鸡。第二,剖的妈妈,一定不要喝鲫鱼汤,因为会发,对伤口不好。第三,红糖水最多喝10天,喝多会恶露不干净。第四,我建议做菜的时候放点黄酒,这样排汗快,利于体力恢复,子宫恢复。我当时是吃了猪手,黄花鱼,猪肝,猪腰,还有许多,少吃盐。可以吃点水果,不要吃冷的,刺激的就可以。

产后一个月有什么补汤

4,坐月子熬乌鸡山药汤怎么熬

产妇生产后,身体处于虚弱的状态,要及时摄入足够的营养恢复身体,同时为母乳喂养做准备。怎么吃,吃什么,是困扰很多家庭的问题。一味地所谓“大补”,不讲究营养均衡的话,反而会适得其反。产妇生宝宝坐月子期间需要好好护理,为了产妇恢复身体也为了给宝宝提供充足的母乳,很多人都会在月子期间喝汤补充营养,那么坐月子怎么炖乌鸡汤呢?坐月子怎么炖乌鸡汤材料:乌骨鸡1只、山药1根、枣(干,大)10颗、食盐6克,姜1小块,料酒1大勺,大葱1/3根,水适量做法:1、先将大枣洗净,姜切片,葱切成段备用。2、山药冲洗掉外面的泥,戴上橡胶手套将山药去皮,切成块,放入清水中浸泡。3、乌鸡处理好,清理内脏后斩件,用温水冲洗两次,放入冷水锅里,加入姜片和料酒,焯水。4、焯水后的乌鸡块捞起来,放在流动温水底下冲掉碎渣和血沫,控干备用。5、准备一个砂锅,放入控干水后的乌鸡块以及姜、葱、大枣,倒入足够的清水,开大火烧开后转小火炖1小时。6、1小时后加入山药,继续以小火继续煮30-45分钟。7、在关火前的15分钟,加入适量的食盐继续炖煮,时间到了之后就可以关火。乌鸡汤对产妇有哪些好处产妇生产后,气血虚弱,要及时补。一天煲一次半斤乌鸡。乌鸡汤非常适合产后体虚的女性,建议清淡饮食,食用时把鸡汤上面的浮油弃去,以免油脂过大。产后坐月子补充营养十分重要。乌鸡富含多种微量元素,营养价值高于普通鸡肉,是补虚劳、养身体的上好佳品,用来煲汤滋补效果好、易吸收。除了喝乌鸡汤之外,还可以鲫鱼汤、生鱼汤;另外,要可以吃点蒸鱼或鸡肉或猪肉炒青椒或其他配菜,适当吃点炒青菜。记住,吃的汤或炒菜都要热的。产妇作为刚刚经历了分娩这一痛苦过程的人,身体急需营养补充。产妇家庭要提前做好准备,为产妇的恢复和宝宝的健康成长打下基础。每日饮食要以产妇的营养均衡为主,采购一些适合产妇食用的食材,烹饪方式也要以清淡为主,然后也要记得添加一些绿色蔬菜。
随便

5,月子喝什么汤最有营养

雪蛤红莲用料:雪蛤膏3/4汤匙,红枣6粒去核,莲子之汤匙,冰糖40克或适量,姜1片,梳打粉2/3茶匙。做法:1.雪蛤膏用清水浸透,要浸至像棉花球一般转白色,约需5小时。拣去污物洗净,放人滚水中,加入姜1片,煮5分钟,捞起用清水浸一浸,滴干水。2.水2杯煲滚,放下梳打粉2/3茶匙,下莲子煮5~10分钟,捞起擦去莲衣,取出莲心洗净,放入滚水中煮5分钟,捞起洗净,以去梳打粉味,滴干水。3.红枣、冰糖洗净,放人炖盅内;雪蛤膏、莲子、滚水1杯也放入炖盅内,盖上炖盅盖,隔水炖4小时即可进食。炖的时间短会有腥味,而且不够香甜。说明:坐月期间多食补品,有时会觉得喉干舌操,不妨试饨食雪蛤红莲,因真功能补虚润肺、养血,有滋润、不寒不燥的效果。营养与功能:1.雪蛤生长于东北,据说以人参苗为粮食,由此可见其珍贵。在营养方面,含有蛋白质、脂肪及多种维生素。2.莲子、红枣有补脾胃、营养安神的功效。鸡姜汤用料:瘦光鸡1只(重约750克),老姜75克或适量,酒1汤匙(最好用米酒)。做法:1.姜刮去皮,洗净切片拍松。2.鸡、鸡肝、鸡肾,洗净抹干水,怕肥的可将鸡皮撕去。3.把鸡斩开一件件,肝、肾也切件。4.烧热锅,下油1汤匙,放下姜炒香。下鸡。肝肾炒透,喷酒,铲起放人堡内,加入水四杯(或适量)堡滚,用中火堡约1小时,除去汤面的油,下盐调味。既是汤又是菜。最实用:产妇滋补汤营养与功能:1.此汤法风滋补。2.姜有益脾胃、散风寒的功能。3.鸡的功能温中、益气。用黑肉鸡更好,因鸡种细小,没有脂肪,蛋白质又高。
鸽子汤怎么炖材料茧蛹半斤,姜蒜末,葱花,色拉油,盐,胡椒粉,酱油,做法1.茧蛹浸泡后冲洗干净2.冷水下锅烧开后捞起沥干水分3.锅烧热后,什么都不放,将茧蛹放锅里小火干煸,煸至茧蛹表面干爽无水分后,再稍煸一会儿盛出备用4.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香,下煸过的茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、精盐调味,最后放入葱花出锅即可
多喝点鱼汤吧

6,剖腹产后坐月子炖什么补汤

红枣蒸鹌鹑  材料:鹌鹑2只、红枣15克  调料:姜(去皮)10克、葱10克、植物油10毫升、盐5克、淀粉适量、黄酒3毫升  做法:  1、将鹌鹑斩成块,红枣和姜切片,葱切段。  2、将鹌鹑块和红枣、姜片、盐、黄酒和淀粉拌匀,摆入碟内。  3、个水蒸至熟,锅中加热植物油,淋在鹌鹑上即可食用。  推荐理由:  鹌鹑有“动物人参”之称,蛋白质的含量远远高于其他肉类,而胆固醇的含量很少,多种维生素的含量比鸡肉高1-3倍,而且易于消化吸收,很适合新妈妈食用。中医认为鹌鹑可补五脏、益精血,与红枣搭配,补血效果更佳。  花生猪蹄汤  材料:猪蹄2个、花生150克  调料:盐、鸡精各适量  做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加适量水用小火炖熟,再加盐和鸡精调味即可。  推荐理由:  花生味甘,性平,入肺脾经,有益气、养血、润肺、和胃的功效。猪蹄味甘、咸,性平,入胃经,有补血、通乳的功效。两者都能够补血和通乳,是产后妈妈补身的上品。  特别提示:  炖鸡、鸭、猪蹄等肉类食品或熬骨头汤时,可在汤中放几滴弥核桃汁,15-20分钟就可使肉质柔软鲜嫩。因为该汁中有一种蛋白水解酶,能把肉类的纤维蛋白分解成氨基酸,阻止蛋白质的凝固,是很好的肉类软化剂。  乌鸡白凤汤  材料:乌骨鸡1只(约750克)、白凤尾菇50克  调料:黄酒10毫升、盐适量,葱段、姜片、鸡精各5克  做法:  1、将乌骨鸡除去毛和内脏,洗净。  2、将适量清水加姜片煮沸,放入乌骨鸡,加黄酒和葱段,用小火焖煮至酥,再放入白凤尾菇,加盐和鸡精调味后沸煮3分钟即可。  推荐理由:  乌骨鸡滋补肝肾的效果很好,食用本品克补益肝肾、生精养血、下乳增奶,对于产后补益,增乳之效尤妙。  乌鸡汤  乌鸡,是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒,滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,调经活血,止崩治带,治心腹痛。同时,乌鸡也是一种优良的烹饪原料,肉质细嫩,味道鲜美,可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。  一、乌鸡白凤汤  主料:乌鸡(宰杀干净)  辅料:枸杞  调料:葱、姜、鸡精、盐、醋  做法:  将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。  特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。  二、乌鸡天麻汤  主料:乌鸡(宰杀干净)  辅料:天麻  调料:姜、盐  特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。  三、五彩乌鸡丝  原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。  做法:  1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。  2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。  3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。  四、补品三套禽  原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。  做法:  1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。  2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。  五、五味乌鸡补血汤  原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。  做法:  1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。  2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。  六、乌鸡煨鳖裙  主料:干鳖裙200克,乌骨鸡1000克。  配料:水发木耳50克,火腿丝5克。  调料:料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。  做法:①鳖裙发好后,洗净,捞出。锅烧热,放入生油,投入姜、葱煸香后,烹入料酒,放入清水。烧开,将鳖裙下入锅中,煨透,取出,沥干水分,切丝,用水浸泡。乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后放入烧盅内,加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤,上笼,蒸1.5小时,取出,冷后,将鸡捞出,鸡肉切丝,原汤滤净。②木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅,加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时,用水淀粉勾芡,加入鸡油,起锅,盛入碗内,撒上火腿丝即成。  功效:滋补强壮。适用于脏腑阳虚,虚火妄动或肝肾不足,妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。  乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称。  对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等症,均有很好的疗效。乌鸡对老年人所有的虚损性疾病,都有很好的补虚作用。  乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。  乌鸡汤的做法:  1、偏方/配方:  乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置  黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚,  盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。再煮,大火烧开,文火清炖2小时,  再放入葱花少许,搅匀出锅,此汤最适合妇女服用,尤其产后,失血症尤佳,  禁忌:大小茴香。  若没有那么多配料/中药材,也没关系,估莫着放些西洋参、大红枣、生姜等凑手的东西也行,关键在煲汤的方法/要决。每天早晚喝一小碗,持续半年,有病治病,无病强身健体。  2、一般煲汤的方法/要决:  煲汤最重要的是原汁原味,不要随意添加调味品。以肉汤为例,在煲汤之前,最好先将肉用开水清煮一遍,去掉肉腥味,最下锅文火慢炖,在汤炖好之后,再放入盐,姜,葱段之类的物品,并加入青菜润色,最后出锅时再添加香菜之类,以保味道清新。  红枣腩排炖乌鸡:  材料:排骨200克、乌鸡半只(约250克)、红枣12粒、姜2片  调味料:绍兴酒少许、盐适量  作法:1 将排骨、乌鸡切开后分别氽烫备用。  2 将红枣泡水20分钟备用。  3 把所有材料放入炖盅内,加入水及绍兴酒,放进蒸锅中炖2小时,起锅前加盐调味即可。  功能:补血、健皮、调养生机、益气活血,养颜润肤
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了

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