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1,剖腹产后鲫鱼通草汤怎么做

健康指导: 原料:鲜鲫鱼1条,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量,姜片1-2片.制作:1、将鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净;黑豆芽洗净。2、将锅放在火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼汤煮熟,变成奶白色,去豆芽、通草、姜片,就可以吃鱼喝汤。

剖腹产后鲫鱼通草汤怎么做

2,刨腹产坐月子食谱鲫鱼汤怎么做

选一条大湖鲫鱼(千岛湖、天目湖、洪泽湖等等)。剖瞠、括鳞、洗净,洒些许食盐,水沥干待用。用不粘锅加热后用生姜擦锅,倒一勺油、放鱼入锅两面煎一下取出。用小砂锅注入矿泉水五片姜五根葱放鱼入锅,加一勺黄酒,烧十五分钟,放盐、些许味精,调味适口。一锅乳白色的鲫鱼汤喷香鲜美就成功了。喝前洒些白胡菽粉及小葱葱花更好。产后喝此汤有催乳功能。这道佳肴关键在於二点;野生鱼、矿泉水掌握了就入门了。
我不会~~~但还是要微笑~~~:)

刨腹产坐月子食谱鲫鱼汤怎么做

3,剖腹产大补喝鲫鱼汤怎么做

指导意见:你好,鲫鱼汤的做法:1、原料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。 2、锅里放油,烧热后,用铲推开3、放鲫鱼略煎一下4、煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜[不放也行,味稍差]5、盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美.6、调入适量盐,再炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花[根据口味]。效果根据体质,不确定.
不明白啊 = =!

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4,剖腹产术后催奶鲫鱼汤怎么做

意见建议:你好,剖腹产术后催奶鲫鱼汤做法如下,通常洗用干净的3、4两重的鲫鱼两条。准备葱姜蒜,拍扁,南酒,盐,水,所有东西准备好了再开火。 热油锅,油不要太多,放鱼进去煎,两面煎透,喷上南酒,浇水,放葱段,拍扁了的姜、蒜,大火烧开,撇去浮末,中火炖,放一点醋、放盐,炖到汤成白色就可以了。
主料:鲫鱼 辅料:嫩豆腐 调料:姜,蒜,盐,香菜,葱 烹饪步骤: 1、洗鱼时,腮和鱼肚内层黑膜一定处理干净,否则不利于健康,并且腥味重; 2、一定等锅内油热后下鱼煎,煎鱼时不要急于翻动,注意观察,待底面变黄再翻动,否则容易破皮,影响美观; 3、可随个人口味喜好添加胡椒粉之类的调味品。

5,剖腹产之后怎样做鱼汤

胡萝卜生鱼汤 开放分类: 美食、饮食、烹饪、菜谱、粤菜【菜谱名称】 胡萝卜生鱼汤 【所属菜系】 粤菜【所属类型】 亲亲靓汤 【基本特点】 清补益气,健脾化滞。脾胃气虚,病后,术后体弱,症见消化力弱,饮食欠佳;或脾失健运水湿停聚之症。 【基本材料】 生鱼约500克,猪瘦肉100克,胡萝卜500克,红枣10个,陈皮1小片。 【做 法】(1)胡萝卜去皮洗净,切厚片,红枣(去核)、陈皮(浸软、去白)洗净。(2)猪瘦肉洗净,切块;生鱼去鳞、鳃、肠脏,洗净,抹干水,下油起锅稍煎黄。(3)把全部用料放放开水锅内,武水煮沸后,文火煲2小时,调味供用。【说 明】 本汤以补脾胃虚弱、助脾胃健运吸收为主。汤中胡萝卜又称红萝卜,性味甘平,有健脾胃、化积滞的作用,《本草纲目》说其有“下气补中、利胸膈肠胃、安五脏、令人健食”的作用,含有丰富的胡萝卜素、维生素(B1、B2),糖类、脂肪油、挥发油、咖啡酸、绿原酸等。生鱼又叫乌鱼,性味甘寒,有补脾胃、行水气的作用,《医林纂要》说它有“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿”的作用,《本草求真》又说其能“补脾利水”,民间常用治疗水肿脚气,并认为有愈伤的作用,常用于术后以促进刀口愈合。猪瘦肉健脾养血,红枣补中益气,陈皮理气和胃。合而为汤,清补滋养而不滞,去湿行滞而不碍补。
我也是剖腹产。医生提醒半年内不能吃鱼。
要注意剖腹产前一个月千万别吃中药里补的要,尤其是热性的,八角花椒更是不能。我是这样做鱼汤的、鱼洗净切块后,锅里放些油,油热后将鱼块逐个放入锅中煎,待两面都煎略黄后就浇入烧开的水,放点豆腐下去也行,这样汤煮起来特别白,既营养又下奶哦!

6,怎样做出鲜美的鱼汤产后喝的

韭菜鲫鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:清热解毒食谱 产后调理食谱 肾炎食谱 痔疮食谱 术后食谱 口味:清香味 工艺:蒸韭菜鲫鱼汤的制作材料: 主料:鲫鱼200克辅料:韭菜30克调料:酱油1克,盐1克教您韭菜鲫鱼汤怎么做,如何做韭菜鲫鱼汤才好吃鱼去肠杂及鳞,洗净,纳入韭菜装满,放入盖碗内,加酱油、盐,盖上盖,蒸半小时即成。 小帖士-健康提示:1. 清热,解毒。2 .用于内外痔疮、痔漏的治疗。3. 韭菜具有补肾助阳、温中行气、散瘀解毒的功效。4. 用于胸痹、噎膈反肋、食积腹痛、便秘、阳痿遗精、遗尿、吐、衄、尿血、消渴、脱肛、跌打损伤等。 小帖士-食物相克:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 黄花鱼粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 乳母食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:清香味 工艺:煮黄花鱼粥的制作材料: 主料:大黄鱼500克,稻米300克调料:姜3克,香菜5克,大葱5克,色拉油50克,盐2克,酱油3克教您黄花鱼粥怎么做,如何做黄花鱼粥才好吃 1.将米洗净,用精盐腌拌,器皿内加水烧滚后下米,高火12分钟,先煮成粥。 2.黄花鱼去鳞内和内脏洗净,用精盐稍拌,放在器皿内煎至两面焦黄时,加入1汤碗清水,将鱼熬熟取出,拆肉,将鱼骨放回鱼汤内继续熬,熬好鱼汤后去掉鱼骨,将鱼汤倒入粥内加熟油同煮,高火5分钟。3.食用时加姜丝、香菜末和葱粒、酱油。 小帖士-食物相克:大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。 稻米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 奶油鲩鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效:乳母食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味:奶汤咸鲜 工艺:白烧奶油鲩鱼汤的制作材料: 主料:草鱼350克辅料:竹笋25克,金华火腿25克调料:猪油(炼制)15克,盐3克,大葱5克,料酒10克,姜3克教您奶油鲩鱼汤怎么做,如何做奶油鲩鱼汤才好吃 1. 鱼去鳞、肠杂,加酒、盐略渍;葱洗净切末;姜切片。冬笋洗净切片。 2. 爆香姜片,入笋片翻炒,加水,沸后入鱼,加酒、盐适量,文火焖至40分钟,至汤呈奶白色,撒上火腿末、葱花,淋上猪油。 小帖士-健康提示:1. 补虚生乳。2. 适用于妇女产后体虚、乳汁不足等症。 黄花鱼瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:乳母食谱 延缓衰老食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮黄花鱼瘦肉汤的制作材料: 主料:大黄鱼480克,猪肋条肉(五花肉)160克调料:盐3克,酱油3克,味精2克,料酒3克,胡椒粉2克,香菜5克,大葱5克,姜3克,花生油5克教您黄花鱼瘦肉汤怎么做,如何做黄花鱼瘦肉汤才好吃 1. 香菜摘洗净,切段;大葱选用2棵葱白,切成丝;生姜去皮洗净,切成细丝;猪五花肉去皮,切成片;黄花鱼去鳃,鳞,内脏洗净,切成4段。2. 锅内放入熟油,用中火将鱼煎透,取出。底油烧热,下入葱、姜丝、盐起锅,随即下入猪肉片略炒,注入开水,下入酱油、盐、料酒、胡椒粉煮开。汤开时放下鱼块熬至熟烂时,加入味精、香菜段即可。 小帖士-健康提示:健胃消食、滋阴润燥、减肥适用 小帖士-食物相克:大黄鱼:黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。 鲫鱼炖猪爪的做法详细介绍 菜系及功效:乳母食谱 美容菜谱 产后调理食谱 营养不良食谱 通乳食谱 口味:咸鲜味 工艺:原炖鲫鱼炖猪爪的制作材料: 主料:鲫鱼300克,猪蹄300克 教您鲫鱼炖猪爪怎么做,如何做鲫鱼炖猪爪才好吃 1. 活鲫鱼去鳞及内脏,洗净;2. 猪爪洗净,切开;3. 加水750毫升,同时放入鲫鱼、猪爪,用旺火炖至猪爪熟透。 小帖士-健康提示:治乳汁缺少。 小帖士-食物相克:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 砂仁蒸鲫鱼的做法详细介绍 菜系及功效:呕吐调理食谱 孕妇菜谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:原本味 工艺:蒸砂仁蒸鲫鱼的制作材料: 主料:鲫鱼200克辅料:砂仁15克调料:植物油10克,盐2克教您砂仁蒸鲫鱼怎么做,如何做砂仁蒸鲫鱼才好吃 1. 将正春砂仁研细末备用;鲫鱼去鳞及肠杂,洗净。2. 将盐、油适量,拌和砂仁末,将药末纳入鱼腹内,用线缝合刀口,置碟上,隔水蒸熟。 小帖士-健康提示:治妊娠呕吐,有温中止呕作用。 小帖士-食物相克:鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
洗净锅放适量冷水(注:不要用温水或开水),根据自己的口味习愦加入少许味精(也可不加)、适量盐(盐不要放太多,偏淡为好)、两至三根拍碎的葱白(约三寸长,去叶)。用中火热至水沸约五分钟,放入备好的鲜鱼块,煮八至十分钟左右,加入约10至15ML鲜牛奶后即可出锅。注:由于是产妇,就不要加姜等辛味较重的佐料了。仅一家之谈,希望对您有所帮助!
要讲求一个鲜字,最好是什么不要放,用清水炖,先把鱼放锅里加水,再放上葱、姜,一起煮,在快熟的时候放上盐,少点些料酒,加点太太乐鸡精,出来的鱼汤肯定鲜,光喝汤就饱了,呵呵 还有一种给产妇喝的,是用小鲫鱼炖出来,和上面的做法一样,煮出来的汤又白又香,最营养了,这个鱼肉刺比较多,以喝汤为宜。还有什么要做给产妇补血的也可以问我的。
通常喝鲫鱼汤比较好,给你推荐的是自己做的。 先把鱼用油煎一下,适量的放一点点盐就好了。直接加水,不知道你们那边的产后能不能吃葱和姜。要是能的话就放两片姜在汤里煮,直到鱼汤成白色就好。适量在加一点点味精提鲜。然后就可以起锅了,最后在汤面上撒一点葱叶便可。可以试下
鱼头豆腐汤做法介绍:(家常菜系) 主料:嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1茶匙(5克),香菜少许,高汤或水500毫升,油1汤匙(15毫升) 做法: 1.鱼头洗净,从中间劈开,再剁成几大块,用厨房纸巾蘸去水分。 2.能豆腐切成厚片,笋、姜洗净切片。 3.大火烧热炒锅,下油烧热,将鱼头块入锅煎3分钟,表面略微焦黄后加入汤(或清水),大火烧开。 4.水开后放醋、米酒,煮沸后放入葱段、姜片和笋片,盖锅焖炖20分钟。 5.当汤烧至奶白色后调入盐和糖,撇入白胡椒粉和香菜段即可。 二: 营养分析: 1. 鲢鱼: 鲢鱼有健脾补气、温中暖胃的功效;鲢鱼含有丰富的胶质蛋白对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。 2. 豆腐: 豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 3. 冬笋: 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用。冬笋含有较多草酸钙,患尿道结石、肾炎的人不宜多食

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