坐月子的鲫鱼怎么做好吃,产妇坐月子鲫鱼豆腐汤怎么做才好吃

坐月子喝鲫鱼如何让汤更好喝？坐月子Drink鲫鱼如何做出既好吃又适合产后妈妈胃口的汤？不过，坐月子 鲫鱼煲汤的方法也是有讲究的。如果做得不好，估计孕妇很难咽下去，产妇吃了什么鲫鱼如何煲汤好吃生完孩子后，是产妇最虚弱的时候，坐月子吃鲫鱼女性朋友生完孩子最重要的是喝点乳汤，鲫鱼汤是很多孕妇的首选之一。

所需食材:鲜鲫鱼、白萝卜、盐、胡椒粉、食用油、枸杞、料酒、香菜、葱、姜片。做法:1:买来的鲫鱼宰杀，尤其是鱼肚子里的黑膜，鱼线一定要洗干净，不然味道会很重。2:白萝卜切成细丝，枸杞泡一会儿。在鱼的两边各放一把花刀，方便提味。3:炒锅烧热，加入少许底油，加入鲫鱼炒至两面微黄。鲫鱼煮好后不要马上翻锅，以防皮破。4.这时候沿着锅边煮料酒，去除腥味。这一步很重要，关系到鱼汤是否腥。

6:加入萝卜丝、枸杞、盐、胡椒粉，再煮5分钟。喝的时候撒点香菜粉就行了。1:无论是炒菜鲫鱼煲汤还是其他鱼汤，都必须用热水。这是基本常识，一定要记住。2:煮鲫鱼汤，最忌讳的就是炒好后马上把水加热！正确的做法是，鲫鱼炒好后要沿锅边煮料酒，这样既能去腥，又能解闷。你必须加上这一步，这一步很重要！3: 鲫鱼汤想要好吃，除了鲫鱼要新鲜，这个食材也是关键。可以用豆腐、白萝卜、山药，这是最科学的搭配。

鲫鱼汤，汤奶香，特别好吃，而且营养丰富，特别适合坐月子孕妇。汤头浓稠的嫩鱼，非常适合气血两虚的孕妇食用。那么如何在家里做这种汤才能适合产后妈妈的胃口呢？现在边肖将与大家分享她的独家配方。煮一锅浓浓的鲫鱼汤，食材简单，制作步骤略复杂。首先我们需要准备三到五个鲜鲫鱼，把鲫鱼的鱼鳞稍微刮一下，然后把内脏清理干净，再洗一遍，用料酒稍微腌一下。

鲫鱼煲汤方法如下:主料:葱3g，姜3g，淀粉10g，八角1g，葱适量，水1升水。辅料:食用油5ml，盐2g。步骤:1。准备3克葱片，3克姜片和鲫鱼1条去头去鳍。2.鲫鱼放入盘中，两面均匀撒上10g淀粉。3.锅中倒入油5ml，姜片和鲫鱼，煎至两面金黄。4.拿起锅，倒入1L的水。将1颗八角、洋葱和鲫鱼加入水中，煮沸。

Practice 鲫鱼砂锅食材鲫鱼3、厚朴片200g、盒装豆腐2盒、鲜香菇200g。调料:精炼油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，泡椒3克，味精15克，鸡精20克，花椒3克，料酒20克。制作方法1。将玉兰花切片切成菱形，将豆腐装箱，分成七份，将鲜菇分成两份，洗净放入砂锅备用。共2件鲫鱼汤2。姜蒜、葱切片，泡红辣椒，切成“马耳朵”形状。

4.炒锅置火上，下油烧热，放入姜蒜片，葱段，泡红辣椒翻炒。加入白汤，放入河中鲫鱼，味精，鸡精，料酒，胡椒粉，烧开，撇去浮沫，倒入锅中，上台。豆瓣鲫鱼食材鲫鱼2或1条桂鱼(重约600g)、蒜末30g、葱花50g、姜末10g、酱油、糖醋、绍酒25g、湿淀粉15g、精盐2g等。

子曰鲫鱼煲汤的方法如下:材料:木瓜一个，鲫鱼条，姜三片，盐适量。制作步骤:1。木瓜去皮，两面切开，用勺子挖出籽，切成大块备用。2.鲫鱼洗净，两面抹少许盐，腌制十分钟。3.热锅放油冷却，放姜片，然后把鱼放下，煎两面至金黄色。4、加入开水，烧开后，鱼和汤一起倒入汤锅。5、盖上盖子，小火煮半小时，鱼汤变成乳白色。6.加入切好的木瓜块继续煮。乳白色甜甜的鱼汤就做好了。